Kabağın lif açısından zengin olduğunu herkes bilir, bu nedenle diyet yemekleri hazırlamak için ideal bir sebzedir. Süzme peynir ve otlar ile kabak güveç pişirme. Bu, meze olarak veya kahvaltı veya akşam yemeği için ana yemek olarak servis edilebilir. Diyet kabak güveci, kalorisi düşükken çok yumuşak, yumuşak ve sulu olur.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Yağsız süzme peynir - 250 g.
Kabak - 2 adet.
Yumurtalar - 2 adet.
Sarımsak - 5 gr. (isteğe bağlı)
Yeşiller - 20 g.
Tuz, karabiber - tatmak
Nasıl pişirilir:
Yemek hazırla.
Kabağı yıkayın, rendeleyin. Bunu yapmak için, hem büyük delikli bir rende hem de küçük olanları kullanabilirsiniz, güveçin kendisinin kıvamı farklı olacaktır. Olgun bir meyve kullanıyorsanız, cildi çıkarmak daha iyidir, genç bir kabakta bırakabilirsiniz.
Kabak talaşlarını derin bir kaba koyun, üzerine tuz serpin, karıştırın. Sebzenin suyunu başlatması için bir süre kenara koyun, tamamen sıkılıp süzülmesi gerekir.
Süzme peyniri blender kasesine koyun, yumurtayı çırpın.
Pürüzsüz olana kadar bileşenleri öldürün.
Elde edilen karışımı kabağın içine dökün, karıştırın.
Maydanozu durulayın, bir bıçakla ince doğrayın, ana bileşime ekleyin, iyice karıştırın. İstenirse doğranmış sarımsak atabilirsiniz, tadına baharat katacaktır. Kabağın daha fazla meyve suyunun akmasına izin vermemesi için hemen güveç pişirmeye başlayın.
Birkaç porsiyon kalıpları veya bir ortak formu bitkisel yağla yağlayın, elde edilen kütleyi içine koyun.
İçindekilerle birlikte kalıpları ısıtılmış bir fırına yerleştirin. 180 derecede 25 dakika pişirin. Hazırlık, altın kahverengi kabuk ile belirlenebilir.
Bitmiş yemeği biraz soğutun, servis yaparken taze otlar ekleyin. Kabak güveci soğukken bile lezzetlidir.
Afiyet olsun!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin, ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!