jöle tavuk et yemekleri şenlikli varyantı. SELZ veya preslenmiş et ve birisi gibi bir şey bile onu ürünlerini hatırlatabilir. Ama yine sıradışı ve çok lezzetli!
Reçete "mermer et" tavuk fileto
MALZEMELER:
● tavuk fileto - 700 g
● Anlık jelatin - 30 g
● tatlı biber (zemin) - 1 çorba kaşığı
● Sarımsak - 3-4 diş
● Zemin karabiber
● Tuz
● Yeşil doğranmış
YAPILIŞI:
Tavuk küçük parçalar halinde kesilmiş becerdiğimde. doğranmış sarımsak, tuz, biber, kırmızı biber, jelatin ve otlar ekleyin. Reçete kurutulmuş bitkiler önerir. Ben donmuş maydanoz aldı.
İyice karıştırın.
Pişirme için kol kilo koyun. Tie kol. Paket Bir fırın tepsisine koyun. Bu şekil daha iyi dikdörtgen olmasıdır. Ekmek tavasını aldı.
yaklaşık bir saat ağırlığını bırakın. Bu süre boyunca, et çeşniler batırılmış, jelatin hafif şişmesi ve daha sonra da jelatin tabaka olacaktır.
Bir veya iki yerde bir iğne Paket delinme. Hep yapmak. Sonra paket havaya uçuruldu değildir ve fırının duvarlarına yapışmaz. küçük deliklerden çok sular uzağa gitmeyecek. * 50 dakika 180 ° C'de pişirin.
Form fırından çıkmak, paket kaldırmaz. yükün üstüne koyun. Ben su kupa dikdörtgen plaka üstüne ve üzerine koydu. Bir şekilde soğumaya bırakın. suyu Gürcistan ihtiyaçları eşit paket içindeki şeklinde dağıttı.
soğutulmuş et buzdolabına konulur. Gece için olası. Sabah kılıfı, katmanlara kesilmiş et çıkarın.
Et harika şeklini almıştır. Bu parçalar halinde kırmak değil.
fırında harcanan süre jelatin, hiçbir şey olmaz - onun jelleşme özelliklerine kaybetmez.
Bu bir jelatin kabuk etli ekmekten çok ihale ve lezzetli çıkıyor.
Bu yemeğin hemen hiç kimse kayıtsız dikkat ve yaprakları çekiyor unutmayın.
Bunun gibi?? Hisse !!!
Birçok ilginç şeyler sadece gıda hakkında >>>BURADA
Huskies için teşekkür ederiz veüyelik!
Tüm iyi!