Bu salata, ana bileşenleri olan fasulye ve tavuk nedeniyle oldukça doyurucu ve besleyicidir. Ayrıca baharatlarla hazırlamanız kolay olan baharatlı krutonlarla tamamlanmaktadır.
Konserve fasulye kullanmak daha iyidir, haşlanmış fasulyeden daha yumuşak ve daha yumuşaktır. Sulu olmak için salataya sebzeler eklenmeli, domatesler mükemmel. Tarif tavuk fileto kullanıyor, ancak tavuğun başka bir bölümünü de kullanabilirsiniz - kemiksiz posası.
Fasulye ve tavuklu salata, vücudu mükemmel şekilde doyurur ve gerekli vitaminleri sağlar. Mideyi ağırlaştırabileceği için sabahları böyle bir yemek yemek daha iyidir.
Vilkin. Pro eşsiz bir mutfak topluluğudur. Burada her zevke uygun kanıtlanmış tarifler bulacaksınız.
Malzemeler:
Tavuk fileto - 250 gr.
Konserve fasulye - 100 gr.
Domates - 2 adet.
Yumurtalar - 2 adet.
Peynir - 100 gr.
Baton - 2 adet
Öğütülmüş sarımsak - 0,5 çay kaşığı
Provence otları - 0,5 çay kaşığı
Bitkisel yağ - 0,5 çay kaşığı
Maydanoz - 30 gr.
Mayonez, tuz, karabiber - tatmak
Nasıl pişirilir:
Yemek hazırla.
Konserve fasulyeleri bir kavanozdan bir kevgir içine koyun, akan su altında durulayın, yapışkan turşunun fasulyelerini çıkarın. Tüm sıvı boşaltıldıktan sonra fasulyeleri derin bir kaba aktarın.
Yumurtaları önceden kaynatın. Soğutun, soyun, büyük küpler halinde kesin. Sert peyniri benzer şekilde öğütün. Hazırlanan malzemeleri fasulyeye ekleyin.
Tavuk filetoyu tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın. Et için yaklaşık pişirme süresi, su kaynadıktan sonra 15 dakikadır. Daha uzun pişirmeyin, aksi takdirde fileto sertleşir.
Tavuğu tamamen soğutun, orta boy parçalar halinde kesin, bir kaba atın.
Domatesleri durulayın, parçalar halinde doğrayın, ana bileşime ekleyin. Çok ince doğramayın, aksi takdirde meyve suyunun çoğu boşalır.
Karışımı mayonezle baharatlayın, tuz ve karabiber serpin, karıştırın.
Somunu küçük kareler halinde kesin. Ekmek dilimlerini önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, birkaç damla bitkisel yağ ekleyin, baharat ve tuz serpin. Sürekli karıştırarak orta ateşte birkaç dakika kızartın.
Ardından tavayı ocaktan alın ama tamamen katılaşması için ekmeği içeride bırakın. Sonuç olarak, baharatlı krakerleriniz olacak.
Yeşilleri durulayın, ince doğrayın. Salataya ekleyin ve karıştırın.
Yemeğin piştikten hemen sonra servis edilmesi daha iyidir, böylece domatesler suyunun akmasına izin vermez. Kullanımdan hemen önce krutonlarla desteklenir. Salatanın üzerine serpin, karıştırmanıza gerek yoktur.
Konserve fasulyeli tavuk salatası, garnitür veya diğer yemekler olmadan tam bir öğün olarak kullanılabilir.
Afiyet olsun!
Tarifi beğendiyseniz, beğen (yazar çok memnun olacak!) Ve sosyal ağlarda saklayın.
Yazarımızın tüm tarifleri web sitesinde bulunabilir: https://vilkin.pro
Gelin ziyaret edin, okuyun, yorum yapın, pişirin ve sonuçlarınızı paylaşın!
Tüm mutfak ilhamı :)
Arkadaşın ve yardımcın, Vilkin!