Bugün size en sevdiğim yemeklerden birini pişirmenizi öneriyorum, ki çoğu kesinlikle sevecek - etli makarna. Yemeğin çok lezzetli, doyurucu ve besleyici olduğu ortaya çıkıyor. Baz, beğeninize göre bir dizi sebze ile seyreltilmiş domuz eti bonfile. Brokoli, havuç, domates ve soğanı gerçekten çok seviyorum.
Makarnalık buğday spagetti kullanıyoruz. Yemeğin tüm bileşenleri ile mükemmel bir şekilde birleştirilirler ve harika bir sonuç verirler. Her çeşit baharat ve bitkiyi kendi başınıza kullanabilirsiniz.
Bu makarnayı sebzeler, turşular, otlar ile masaya servis edebilirsiniz.
Malzemeler:
- Spagetti - 100 gr
- Domuz eti - 250 gr
- Havuç - 1 adet.
- Soğan - 1 adet.
- Brokoli - 100 gr
- Domates - 100 gr
- Tuz, karabiber - tatmak
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
Tüm ürünleri listeye göre hazırlayın. Derhal ateşe bir kap su koyun. Kaynatın, bir tutam tuz ekleyin ve spagettiyi yumuşayana kadar kaynatın - 6-7 dakika.
Havuç ve soğanı soyun, durulayın, kurulayın. Keyfi parçalara ayırın.
Brokoliyi çiçek salkımına ayırın. Lahana donmuşsa parçalara ayırın. Domatesleri durulayın, kurutun, küçük parçalar halinde kesin.
Bonfile durulayın, şeritler halinde kesin.
Tavayı ısıtın, yağ ekleyin. Sebze setini ve eti kızartın - 4-5 dakika.
Et ve sebzelere biraz su dökün - bir bardak. Tüm içeriği yarım saat kısık ateşte pişirin.
Spagettiyi bitmiş et ve sebzelere aktarın.
Her şeyi baharatlarla baharatlayın, karıştırın, bir dakika ısıtın ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Beğen, yorum yap, sosyal ağlarda paylaş,Kanalımıza abone olunbizim için en iyi ödül!
İyi sağlık ve mutfak ilhamı :)