Doğru diyeti seçenler, basit bir pişirme süreci ve tatlıları seven ancak hamursuz olanlar için lezzetli aromalarla ıslatılmış hassas pişmiş elmalar. Tüm çirkin görünümüne rağmen, bu gerçek, tam teşekküllü bir tatlıdır. Kalorileri saymazsanız veya özel bir gün için yemek yapmazsanız, gevrek gevrek / granola / waffle, bal, bir kaşık dondurma, kuru meyve ve kuruyemiş, çikolata ile kolayca yenebilirsiniz.
Malzemeler:
Elma - 5 adet
Şeker - 50 gr
Öğütülmüş tarçın - 5 gr
Tereyağı - 30 gr
Nane, biberiye - 20 gr
Adım adım tarif:
Adım 1 - Listedeki yiyecekleri alın. Yeni hasat mevsimlik elmaları tavsiye ederim - güçlü, tatlı ve ekşi, sulu.
Adım 2 - Meyveleri soğuk suyla yıkayın. Dilimleme farklı olabilir, genellikle üst kısmı bir "kuyruk" ile kesin ve dolgu için yer açmak için çekirdeği çıkarın (süzme peynir, kuru meyve, fındık). Birçoğu bir sapla bütün olarak pişirilir. Ancak doldurmamaya karar verirseniz, meyveleri ikiye bölmenizi (çekirdeğini çıkarın) ve tamamen yenilebilir elmaları israf etmeden bırakmanızı öneririm. Bu yöntem çocuklara hizmet etmek için uygundur.
Adım 3 - Formu kalın bir tereyağı tabakasıyla yağlanmış parşömenle örtün. Karamelize şekerle karıştırılmış elma suyu yanabilir ve tereyağı sadece ek bir lezzet vermekle kalmaz, aynı zamanda kabuğun yapışmasını / yanmasını da önler. Meyve yarımlarını tek kat halinde kesiyoruz. Oldukça kalabalık olabilir.
Adım 4 - Öğütülmüş tarçını toz şekerle karıştırın (böylece baharat eşit şekilde dağılmış olsun) ve her bir elma parçasını elde edilen karışımla serpin. İstenirse şeker bal ile değiştirilir.
Adım 5 - Küçük parçalar halinde yüksek kaliteli yağı elmadaki çentiklere dağıtın (meyve özü ıslatılır. hassas kremsi koku ve özellikle iştah açıcı hale gelir), yanında güçlendirecek ve zenginleştirecek nane, biberiye dalları vardır. aroma. Oruçlu günlerde böyle bir tatlı için tereyağını çıkarırız veya yerine başka bir sebze olan zeytinyağı koyarız. Önceden ısıtılmış bir fırında 200 derece sıcaklıkta yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
Adım 6 - Pişmiş elmaları tarçınla ılık veya tamamen soğutulmuş olarak servis edin.
Afiyet olsun!
Kanalı beğenmek ve abone olmak en iyisi bizim için teşekkürler :)