Bu pastaya "tembel Napolyon" diyoruz. Eh, hazırlamak çok kolay ve hızlı, neredeyse hiç çaba harcamadan. Ve Napolyon tatmak için!
Etkileyici görünüyor, porsiyonlar halinde pişiriyoruz, bu çok uygun. Kocam bu tarifi yaklaşık yarım yıl önce buldu. Ve onu o kadar sevdik ki çok sık pişiriyoruz.
İhtiyacınız olan tek şey hazır hamur, krema ve reçel. Ben de biraz pudra şekeri kullanıyorum. Ama onu daha fazla reçel ile değiştirebilirsiniz.
Nasıl pişirilir:
Bitmiş puf böreği bir oklava ile hızlı bir şekilde açılmalı ve 10-12 dakika 210 derece önceden ısıtılmış bir fırında pişirilmelidir. (400 gram hamurum var).
Bu arada kremaya geçelim. 200 gr alıyorum. % 20 krema. Soğuk olmaları önemlidir. Bir kaseye dökün, vanilin (bu isteğe bağlıdır), 50 gram pudra şekeri ekleyin ve mikserle çırpın. Sivri uçları kırbaçlamamıza gerek yok, krem biraz kalınlaşıyor ve bu yeterli. Kremayı buzdolabına gönderiyorum.
Pasta hazır! Çıkardım ve biraz soğumasına izin verdim. Mikrodalga ızgarasına koydum.
Sonra pastayı küçük parçalara bölerim - her şey çok çabuk yapılır.
Bir bardak alıp katmanlara koyuyorum: kek, krema, reçel (tatmak için) ve tekrarlayın. Üstüne reçel ile süsleyin ve bitirdiniz. Tembel kekin biraz buzdolabında ıslanmasına izin verin ve harika bir tatlı tadını çıkarın!
Bu arada, bana öyle geliyor ki, kiraz reçeli ile en güzel tadı!
Ekstra yağ yok, ekstra hareket yok. Ekonomik olarak çıkıyor (tozu kendim şekerden yapıyorum). Harika, değil mi? Tarifi nasıl buldun?
Yorumlarınız ve beğenileriniz için çok memnun olacağım! kanala abone olböylece hiçbir şeyi kaçırmazsınız. 😍
Resimler arasında ilerleyin >>>