Geçenlerde bu salata tarifini öğrendim ve çok sevdim. Bu sıcakta ihtiyacın olan şey bu. Hızlı, sulu, lezzetli, sağlıklı ve güzel pişirin!
Pancar ile lezzetli bir salata yapmanın bir fotoğrafını içeren adım adım bir tarif.
Genç pancarları alıyorum (şimdi mağazada toplu halde) ve zaten kendi pancarım var! 😊
Rende üzerine sürüyorum ve derin bir kaseye aktarıyorum. Bir orta boy pancara veya iki küçük pancara ihtiyacınız olacak. Bir çorba kaşığı limon suyunu ekleyip karıştırın. Böylelikle pancarlar solmayacaktır.
Rende üzerinde küçük bir havuç ezin.
İnce doğranmış 200 gram genç lahana.
Yarım küçük soğanı yarım halkalara kesin.
Salata sosu hazırlayacağım: iki yemek kaşığı zeytinyağı (veya aromatik ayçiçek yağı), bir buçuk yemek kaşığı soya sosu, üç küçük diş sarımsak (öğütülmüş), öğütülmüş siyah biber. Ben karıştıracağım.
Salatayı dolduruyorum, 5-10 dakika demlensin, yiyebilirsiniz! Çok lezzetli, sulu, parlak! Afiyet olsun.
Pancarlı bu salatayı nasıl buldunuz? Bir damla bal da ekleyebilirsiniz.
Makaleyi beğendiyseniz, derecelendirin 👍 ve arkadaşlarınızla paylaşın. "Mutfak Karışımı" na abone olun. Sizin için bir çok tarif hazırladım.
Video severler için salata tarifinin kısa bir videosunu yaptım, bakınız: