- Soğan sever misin? 😊
- Göz yaşlarına! 😅
Şaka vse-shutochki.ru sitesinden alınmıştır.
Kanalımın tüm okuyucularına selamlar! Benim adım Christina ve sizi mutfak kanalımda gördüğüme çok sevindim.
✅ Soğanı seviyorsanız, bu yemeği kesinlikle beğeneceksiniz. Ve soğanı sevmeyenler de bu "nefis" yiyorlar ve burada çok fazla soğan olduğundan şüphelenmiyorlar. Çok basit - bitmiş tabakta neredeyse soğan hissetmiyorsunuz!
Böyle bir soğanlı turtayı (hadi öyle diyelim) bir tavada pişirmek çok hızlı ve kolaydır. Hatta pirzola gibi tadı var. 😊
Son zamanlarda sıradan soğandan böyle bir tarif keşfettim! Soğan, buradaki en önemli ürün ve en önemlisi.
Şimdiden yemek yapalım!
Lütfen ürün listesini ilk sabitlenen yorumda bırakacağımı unutmayın (size kolaylık sağlamak için).
5 küçük soğanı oldukça büyük parçalara böldüm.
Bir karıştırıcıda öğütürüm, ancak yulaf lapası durumuna değil, böylece her parça görülebilir.
* Soğanı ince ince doğrayabilirsiniz ama bu oldukça uzun bir işlem, soğanı blenderde doğramayı tercih ederim.
Soğana bir yumurta ekliyorum.
Süzme peynir de ekliyorum. Süzme peynir herhangi bir peynirle değiştirilebilir. Ancak süzme peynir daha ucuzdur ve daha faydalı olacaktır. Ben tam olarak kullanmayı tercih ederim.
Tatmak için tuz ve şimdi en sevdiğiniz baharatlardan herhangi birini ekleyebilirsiniz. Tatlı kırmızı biber (bu arada kendim yaparım) ve Kafkas otlarının bir karışımını ekleyeceğim.
Ve bu arkadaşım Vasily, her yeşilliğe çok düşkün. Evcil hayvanlarınızın ne gibi tuhaflıkları var?
İsterseniz yeşillik de ekleyebilirsiniz. Dereotum var.
Un ekleyip karıştırıyorum. Kütle oldukça kalın olmalı ve kaşıktan zorlukla düşmelidir.
Bir tavayı bitkisel yağla ısıtıyorum ve soğan kütlesini yayıyorum.
Hamuru tavaya eşit olarak dağıtıyorum (bu arada 24 cm tavam var) ve kapalı bir kapak altında kısık ateşte 10 dakika pişiriyorum.
Fotoğrafta ilerleyin (sağda 3 tane daha)
Sonra bir tabakla çevirip kapalı bir kapağın altında 10 dakika daha pişiriyorum. Kesip servis ediyoruz. Afiyet olsun! Bu soğan tarifini nasıl buldunuz?
Beğenilerinizi ve yorumlarınızı almaktan memnuniyet duyarım! kanala abone ol "MUTFAK KARIŞIMI"böylece yepyeni tarifleri kaçırmazsınız.