Lezzetli yağsız köfte için basit bir tarif. Bu tür köfteleri sadece çorbalar için değil. Ve bunun gibi - ayrı bir yemek de çok lezzetli! Her şey basit, hızlı ve lezzetli!
Tarif 3 litrelik bir tencere içindir. İkincisi köfte pişirmek istiyorsanız, malzeme sayısını artırın.
İşte bu videoda böyle köfte ile çorba pişiriyorum. Lezzetli yağsız mantar çorbası. Önermek!
Ve şimdi köfte tarifi. Bir kaseye bir bardak elenmiş unu döküyorum. Tuz ekliyorum. Ben karıştırıyorum. Yağı döküp biraz unla karıştırıyorum.
Sonra ılık su ekliyorum. Hamuru yoğururum. Elinize yapışmaz. Çok yumuşak ve uysal. Pürüzsüz olana kadar yoğurun. Hamurdan parçalar kestim, 1 cm çapında flagella oluşturdum ve küçük parçalara böldüm. 20 dakika buzdolabında saklanabilir. Ama genellikle hemen yemek yaparım.
Bu tür köfteleri nasıl hazırladığımı çok net, yukarıdaki videoya bakın))
Köfte için malzemeler:
• Un - 1 su bardağı
• Su - 1/3 su bardağı
• Tuz - 1/2 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı.
Yarım saatte köfte ile basit mantar çorbası!
Köfte ile basit mantar çorbası. Hafif, aromatik ve çok çok lezzetli! Bu çorbayı her gün yemeye hazırız! Tarife bakın >>>