Pişirdiğim en yumuşak ve en lezzetli balık kekleri. Çocuklarım onları seviyor! Bu tarifi deneyin - buna bayılacaksınız! Hem günlük hem de şenlikli bir masa için mükemmel bir atıştırmalık!
Malzemeler:
• Balık filetosu (benim bir barlamam var) - 800 g
• Yulaf ezmesi gevreği - 0,5 su bardağı
• Soğan - 1 adet.
• Yumurta - 1 adet.
• Yoğurt - 2 yemek kaşığı.
• Dereotu
• Un - 2-3 yemek kaşığı.
• Karabiber
• Tuz
Hazırlık:
Yulaf ezmesi öğütme. Soğanı bir karıştırıcıda öğütün, üzerine bir yumurta ekleyin ve iyice çırpın. İşte balık - onu tekrar yendim. Kıymanın çok hassas olduğu ortaya çıkıyor (bu, aşağıdaki videoda açıkça görülmektedir). Yulaf ezmesi ekleyin ve karıştırın. Bir saat buzdolabına koydum.
Sonra buzdolabından çıkarıp tuz, karabiber, dereotu ve yoğurdu ekliyorum. Ben karıştırıyorum. Kıyma ince ise biraz un ekleyebilirsiniz. Islak ellerle pirzola oluşturur ve kızartırım.
Buradaki kısa videomda bu pirzolaları nasıl çok net pişiririm:
YouTube'daki videonun altında zaten bu tür pirzola hazırlayanların yorumlarını görün. Eylemin koşulları da var (şimdi benimki gibi böyle bir öğütücü,% 30 indirimle satın alabilirsiniz!) Yeni tarifleri kaçırmamak için ABONE OL!