Çoğu zaman, akşam yemeğini pişirmek için kesinlikle hiç enerji kalmadığı görülür. Ancak bu tarif her zaman yardımcı olur!
Pilavı tavuk buduyla nasıl pişiririm, aşağıdaki videoyu 04: 39'da izleyin. Uzun süre yemek pişirmeye vakti olmayanlar için de 4 tarif daha var. Bak - beğeneceksin))
Tarif çok basit! Pişirmek yaklaşık 10 dakika sürer. Ve aynı zamanda, misafirlere bile servis edilebilecek tam teşekküllü bir akşam yemeği yersiniz.
Tavuk butlarım, tuzlayıp baharat ekliyorum.
Tavuğu önceden marine edebilirsiniz. O zaman bu yemek daha da lezzetli olacak! Ve tavuk baget kullanmak zorunda değilsin. Tavuğun herhangi bir kısmı iş görür.
Az miktarda bitkisel yağda soğanı ve havuçları şeffaf olana kadar kızartın. 5-7 dakika kızartırım. Havuçları küçük küpler halinde kestim.
Yağlanmış bir tabağın dibine iyice yıkanmış pirinci yaydım. Üzerine havuç, doğranmış biber ve yeşil bezelye ile kızarmış soğan dağıtırım. Dondurulmuş bezelyem var.
Üstüne tavuk budu ve domates koydum. Kirazım var (ayrıca dondurucudan), ama taze olanları tabii ki alabilirsiniz.
Pirinci 1: 2 oranında sıcak suyla dolduruyorum. 2 bardak pirinç ve 4 bardak suyum var. Tuzu su bardaklarından birinde çözüyorum.
Formu önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koydum.
Yaklaşık 1 saat yemek yapıyorum. Pirincin hazır olup olmadığına bakmalısın. Biraz daha fazla veya tersine daha az zaman alabilir.
Çanağı folyo ile kaplayabilirsiniz - bu, yemeği daha hızlı pişirecektir. Ancak pişirmeden yaklaşık 20 dakika önce folyo çıkarılmalıdır.
Yemek neredeyse hazır olduğunda, tavuk butlarına rendelenmiş peynir serpin ve birkaç dakika daha fırında bırakın. Hizmet edebilirsin!
Yemek yapmayı dene! Çok lezzetli ve hiç zaman almıyor!
• Pirinç - 2 su bardağı
• Ilık su - 4 bardak
• Tavuk baget - 8 adet.
• Soğan - 1-2 adet.
• Havuç - 2-3 adet.
• Tatlı biber - 2 adet.
• Yeşil bezelye - tatmak
• Çeri domates - tatmak
• Tuz
• Baharatlar
• Sert peynir
• Ayçiçek yağı