Tarif evrenseldir. Malzemeler beğeninize göre değiştirilebilir.
Tatillerde sık sık bu "tencereleri" pişiriyorum. Sürekli faydalar!
- çok tatmin edici ve delice lezzetli
- hızlı hazırlanır (hiç zaman almaz)
- servis için uygun (porsiyonlarda)
- servis yapmadan önce yeniden ısıtabilirsiniz (yemeğin tadı bundan daha da kötüleşmeyecektir!)
Sen de böyle yemek yapıyorsun. Ama denemediyseniz, tavsiye ederim! Akrabalar kesinlikle takdir edecek (ve siz de seveceksiniz!)
Aşağıdaki videoda, bu tarif 07:38. Ayrıca orada 4 tane daha lezzetli bayram yemeği görebilirsiniz. kesinlikle beğeneceksin))
Nasıl pişirilir:
Eti kestim ve dövdüm. HERHANGİ bir et (!) Yapacak. Sığır etim var ama domuz eti, tavuk ve hindi ile lezzetli. Ve etsiz bile denedim - aynı zamanda lezzetliydi.
Porsiyon sayısı kadar et alıyorum.
Biraz yağla bir folyo tabakasını yağladım. Eti yaydım. Tuz, baharat ekleyin. Sırada patates dilimleri var.
Sonra soğan halkaları, mantarlar (petrolüm var) ve dolmalık biber (donmuş alabilirsin). Genel olarak, HERHANGİ sebze (!) De uygundur - sevdikleriniz veya mevsimde olanlar. Kabak, patlıcan, domates ve hatta balkabağı buraya tam olarak uyacaktır.
Sebzeler için - birkaç yemek kaşığı mayonez (Bende var ev yapımı süt), bir dilim peynir ve ekmek kırıntıları.
Evet, mayonez yerine yoğurt veya ekşi krema kullanabilirsiniz. Ama sonra biraz daha hardal eklerdim. Rusklar ihmal edilebilir. Ama sonra peynir folyoya yapışabilir. Yapışmamak için en azından biraz serpiyorum.
Bu "saksıyı" elde etmek için folyonun kenarlarını topluyorum:
Tencereleri bir fırın tepsisine koyup 40-50 dakika önceden 200 derece ısıtılmış fırına koydum.
Çok lezzetli çıkıyor! Güzel kokulu sebzeler, sulu et ve et suyu ...
Dene!
Malzemeleri belirtmiyorum - burada her şey zevkinize göre)) Farklı boyutlarda porsiyonlar yapabilirsiniz!
Benzer tariflerimi etikete göre görün:
#mutfak içten dışa et
#mutfak içten dışa şenlikli
#akşam yemeği için içten dışa mutfak