Tatili beklemeden yemek yapıyorum.
Aşağıdaki videoda bu salatanın tarifini gösterdim. Ayrıca kocamdan bir kürk manto altında bir ringa balığı ve küçük bir numara var (neden kullanmadan önce rendeyi yağla yağladığım). Bak - beğeneceksin))
Nasıl pişirilir
Patatesleri iyice yıkadım ve tuzlu suda haşladım. Salata için patates pişirmenin birkaç yolu var, burada gösterdim:
Patatesleri soyup rendeliyorum. İnce bir rende kullanmayı daha çok seviyorum - bu salatayı daha yumuşak hale getiriyor.
Rendelenmiş patatesleri ilk kata yaydım. Salatayı servis yüzüğünü kullanarak hasat edeceğim. Ama onu bir salata kasesine koyabilirsiniz.
Patatesleri bir kat mayonezle yağladım. Ben her zaman mayonez hazırlarım. Ancak mağaza elbette yapacak (salatada biraz mayonez var).
Sırada bir ringa balığı tabakası var. Ve yeşil soğan. Yeşil soğan yerine soğan turşusu kullanabilirsiniz. Ama daha çok yeşil ile yemek yapıyorum.
Soğanın üzerine eritilmiş peynir koydum (ayrıca ince bir rende üzerine sürüyorum). Ve peynirin rende yapışmaması için rende önceden yağla yağlarım. Ve sonra peynir rendelemek çok basit.
Şimdi salatalıklar. Genelde salamura kullanırım, ancak taze salatalığın yerini alabilir. Ovuyorum, hafifçe sıkıyorum ve - salataya!
Biraz mayonez. Ve haşlanmış yumurta (ayrıca ince bir rende üzerinde).
Yumurtalara biraz mayonez ekleyin ve yeşil bezelye ile süsleyin. Yüzüğü çıkarırım ve hizmet edebilirsin!
Salata demlendiğinde daha da lezzetli!
YEMEK TARİFİ:
• Haşlanmış patates - 2-3 adet.
• Ringa - 1 adet.
• Yeşil soğanlar
• İşlenmiş peynir - 100 gr
• Salatalık turşusu veya salatalık turşusu - 1-2 adet.
• Haşlanmış yumurta - 2 adet.
• Bezelye
• Mayonez - 2 yemek kaşığı.