Lezzetli genç patates yemeği. Çok basit ve lezzetli! Bir haftadır bu tür patatesleri pişiriyorum - ve hala yorgun değilim! Lezzetli bir kabuğa ve yumuşak bir ortama sahip aromatik patatesler. Lezzetli!
02: 01'deki videoda bu yemeği nasıl hazırladığımı gösterdim. Ayrıca genç patateslerden 4 tarif daha var. Ve ayrıca küçük genç patatesleri hızlıca soymanın bir yolu. Bak - beğeneceksin))
Patatesleri yıkar ve soyarım. Ama tabii ki temizlemenize gerek yok. Yeterince yıkayın.
Yakıt ikmali. Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber ve biberiyeyi karıştırın. Birkaç diş sarımsak eziyorum ve aynısını ekliyorum. Ve taze kekik.
Şimdi işte hazırlanan patatesler. Güzel kokulu yağ ile karıştırıyorum.
Patatesleri parşömene koyup bir zarfa sarıyorum.
50-60 dakika önceden 180 derece ısıtılmış fırına koydum.
Patatesler hazır. Hizmet edebilirsin. Ama kabuğun kırmızı olmasını seviyorum. Bu yüzden fazla parşömenleri çıkarıp patatesleri 7-8 dakika daha fırına koyuyorum. Izgaranın altında daha iyi. Bitti!
Dışı lezzetli bir hamur ama içi yumuşak, tıpkı patates püresi gibi. Ve çok çok güzel kokulu!
• Genç patates - 800 g
• Zeytinyağı - 4-5 yemek kaşığı.
• Tuz - 2 çay kaşığı.
• Sarımsak - 3-4 diş.
• Taze kekik - 2 veteriner.
• Biberiye kuru - 0,5 çay kaşığı.
Tariflerimden daha fazlası BURAYA. Abone ol, birlikte yemek yapalım! Ayrıca bakınız:
Patates "Altın"
Aromalı krutonlu genç patates
Genç patatesleri sünger veya bıçak olmadan hızlı bir şekilde soyma