Dereotu sosu, birçok yemeğe harika bir ektir! Ve et, sebze ve balık için. Ve bunun gibi, bir parça taze ekmekle de çok lezzetli!
Böyle bir sosu hazırlamak çok basit. Dereotu kestim (dallarla birlikte olabilir). Sarımsakları doğrarım. Rende ile bir limon kabuğu rendesini çıkarıyorum. Her şeyi bir kaseye koymak. Burada limon suyunu sıkıp tuz ve zeytinyağı ekliyorum.
Her şeyi bir blender ile öğütürüm. Bitmiş kütleyi temiz bir kavanoza aktarıyorum ve buzdolabında saklıyorum. Bu sosu dondurabilirsiniz. Aşağıdaki videoyu ayrıntılı olarak izleyin. Dereotlu tarifler de var ve ayrıca yeşilleri 2 aya kadar taze kalmaları için nasıl sakladığımı gösterdim. Bak - beğeneceksin))
Dereotu sosu herhangi bir yemekle birlikte servis edilebilir, pişirme sırasında salatalara, çorbalara ve sıcak yemeklere eklenebilir. Veya böyle bir sosla sandviç yapabilirsiniz - aynı zamanda çok lezzetli!
• Dereotu - yaklaşık 200 gr (saplarla birlikte olabilir)
• Sarımsak - 8-10 diş.
• Limon - 1 adet.
• Zeytinyağı - 100 ml
• Tuz
Tariflerimden daha fazlasını bul
BURAYA. Abone ol ve beğen - birlikte yemek yapacağız. Önümüzde hala çok ilginç şeyler var!