yetenek kışın sebze lezzetli ve güzel hasat yapmak - herhangi bir kadının önemli bir kalitesidir.
Ancak, marine ve tuzlu mükemmel steril kavanoz ve en iyi marine için bir yetenek ev konserve gıdalar bütün kış duracak bir göstergesi değildir olması. Bir apartmanda yaşayan ama çadır yok dolap veya bodrum varsa - çok zor tek parça halinde çabalarını sürdürmek. Sadece, kavanoz ve kapaklarını sterilize iyice mutfak bu steril bir ameliyathaneye düzenlemek için daha sık tüm sebze yıkama ve marine kaynatın değil gerçekleştirilmelidir.
Ama... Her şey iyi gidiyor.
Tuzlama domates veya salatalık her gün tuzlu ve karın kapağın bulanıklık aziz kavanoz kontrol etmem gereken bir gerçek piyango olabilir. kütük gösterileri yılların deneyimi olduğu bir apartman dairesinde ev konserve gıda iyi arkadaşı güvenli depolama - sterilize kavanoz hazır içerik ve sıcak bir battaniye içinde uzun sarma. Sırlar bile sterilizasyon var. Tarifte onları sağlar.
Bir dairede turşusu salatalık Reçete korunması
Bir Tahta palet altına koymak büyük bir derin tavada (sıcak altında durmak) ya da 2-3 kat havlu koymak.
nazikçe salatalık ve izleyen bankalar bir tencerenin içine marine taşıyın. Onlar pota ve birbirlerine duvarlarını temas etmemelidir.
ılık su pratik olarak "omuz" teneke bir tavaya dökün ve yangın çevirin. Bu kutular içinde marine kaynayana kadar kısa zamanda su kaynar olarak ve ayrıca yumuşak geri akışta ısı ile sterilize azaltır.
her kavanoza sitrik asit tutam dökün.
Kapaklar 3-5 dakika kaynatılır.
hemen kaynar su pan çıkarıldı ve sıcak kutular metal vida kapağı.
Sarma için hazırlanmış bir yüzey üzerinde açın. başaşağı kavanoz açtıktan sonra, tüm bir gazete ve sıcak battaniye ile kaplı.
12 saat salatalık bankalara bırakın.
Soğuk kutu tamamen soğuduktan ki, bu sayede, en azından 3 gün buzdolabında konulan ve kapağın içine emilir.
Ve ancak bundan sonra tüm salatalık dairenin herhangi bir yere taşınabilir. Eh, akü ve ısıtıcı olduğunu hariç.
sterilizasyon bu yöntemle Salatalık mutfak tezgahında mükemmel ayakta, dolap, koridorda veya yatağın altında bir kutu içinde raflar olduğunu. Deneyin!
Hazırlanışı: Salatalık Delicious varilden olarak
birçok ilginçburada
Huskies için teşekkür ederiz veüyelik
Tüm iyi!