Pişmiş kek yok. Pişirmek yaklaşık 15 dakika sürer. İsim tamamen tutarlı çünkü bu pastayı kesinlikle bozamayacaksınız! Ve her zaman çok lezzetli çıkıyor!
Aşağıdaki videoda, bu pastanın ayrıntılı bir hazırlığı saat 07:33. Ayrıca pişirmeden 4 kek var - hepsi çok basit ve lezzetli. Ve hepsi tek bir kısa videoda! Bak - beğeneceksin))
Kurutulmuş meyveleri küçük parçalara ayırdım. Tabii ki önce durulanmalı ve kurutulmalıdır. Ev yapımı kayısı ve erik kullanıyorum. Ancak kuru kayısı ve kuru erik alabilirsin.
Kızarmış cevizleri bıçakla doğrayıp fıstıkları soyuyorum.
Ekşi krema ile yoğunlaştırılmış süt karıştırıyorum.
Şimdi bu kremaya kraker gönderiyorum. Tatlı küçük balığım var. Tatlı krakere ihtiyaç var.
Buraya ayrıca fındık, kıyılmış kayısı, erik ve kuru üzüm ekliyorum. Marmelat ve şekerlenmiş meyveler ekleyebilirsiniz. Her şeyi iyice karıştırıp streç filmle kaplı uygun bir kaba aktarıyorum.
Filmin kenarlarını sarıp ağırlığı üstüne koyuyorum. Ve şimdi, diğer pastalar gibi, onu ıslatması için buzdolabına gönderiyorum. Yaklaşık bir günlüğüne bırakıyorum. Bir gün sonra pastayı bir tabağa koyup filmi çıkarıp servis ettim!
İşte olanlar:
• Tatlı kraker - 300 gr
• Yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu (kaynatılmamış!)
• Ekşi krema - 400 gr
• Yer fıstığı (kavrulmuş) - 100 gr
• Ceviz - 70 gr
• Kuru üzüm - 100 gr
• Kuru meyveler - 200 gr