Bu en sağlıklı canlı bezelye çorbasıdır. Bezelye, hayatımız için çok gerekli olan kükürt (S) içerir (kolajen sentezi: cilt, saç, tırnaklar ...) ve bu nedenle periyodik olarak tüketilmelidir. Bu çiğ bezelyeyi yapıyoruz.
Malzemeler:
1. Yeşil bezelye - 1 bardak
2. Öğütülmüş karabiber - bir tutam
3. Sarımsak - 1-2 çatal
4. Hardal yağı - 1 yemek kaşığı (soğuk preslenmiş)
5. Yeşil soğan - birkaç tüy
6. Zira - bir tutam
7. Zerdeçal - bir tutam
8. Su - 2 su bardağı (eritilmiş)
Hazırlık
Bezelye alıyoruz (yüksek kaliteli, ideal olarak kendi kendine hazırlanmış), bir blender kabına döküyoruz, baharat ekliyoruz (biber, zerdeçal, kimyon, soğan, sarımsak artı en sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz).
Ardından yağ ve ılık su ekleyin (aparatın tolere ettiği ölçüde sıcağa daha yakın). Homojen bir bezelye kütlesine kadar 40 saniye veya bir dakika çırpın.
Bir bardağa koyuyoruz (üstüne dereotu serpebilirsiniz veya bir şekilde süsleyebilirsiniz) ve afiyet olsun arkadaşlar! :)
Sağlıklı tariflerinizi paylaşın ve kanala abone olun