Sonuç beni güldürdü :)
Geleneğe göre, bir ay sonra yayı bastırdığım videonun altında bana bırakılan birkaç yorum (sondaki video):
Vakum torbasında kapatılırsa soğanın ne kadar saklanacağına dair bir deney yapmaya karar verdim.
Ama önce biberlerin ve domateslerin ne kadar uzun olduğunu kontrol ettim (daha doğrusu, hava olmadan ne kadar bozulmadıklarını). Cevap: iki ila üç hafta! Ancak aynı iki hafta boyunca, domatesler bir sebze çekmecesinde vakum olmadan kolayca saklanabilir. Ama yine de beğendim! Sebzeleri biraz "aşırı pozladım" ve bunu bilerek yaptım! Paketi ancak iki ay sonra bastırdım ...
Ama başlangıçta hala yay. Sonuçta makale onunla ilgili.
Yıkadım, iyice kurutdum ve mühürledim. Buzdolabına koydum. Dondurucuda değil! Ve sadece buzdolabında - sebze çekmecesinde.
Bir hafta ve 2 hafta sonra soğan harika görünüyordu. Yeni mühürlendiği gibi. Ama sonra çanta kayboldu ve bir ay sonra buldum.
Şöyle görünüyordu:
Torbada çok fazla nem var, soğan biraz yumuşak hale geldi ve hiç fotojenik değil. Paketi yazdırdım... çürümüş soğan kokusu! Çok hoş olmayan bir koku, çok! Ve yayın kendisi kaygan ve ıslak.
Genel olarak burada:
Ama ben domatesleri ve biberleri atmadım! Onlara benzer bir şey olmasına rağmen. Ama iki ay sonra.
Maalesef iki ay sonra fotoğraf çekmedim. Bu sebzeleri çabucak yedik)) Yumuşadılar, ancak tadı ıslatılmış gibi çıktılar, sadece tuzsuz. Tuz ekleyin - namluya gerek yoktur!
Lezzetli! Ama taze değil! Söyleyin, sebzeleri saklamayı mı deniyorsunuz? Yeşil soğanı nasıl sakladığınızı ve sizin için ne kadar sürdüğünü yorumlarınıza yazın.
İşte soğan yazdırdığım bir video (çırpılmış yumurta için 7 tarif daha var). Soğan 09:21. Bir göz atın - beğeneceksiniz: