Lezzetli ve sulu dolgulu etli kekler sizi şaşırtacak. Sıradışı görünüyorlar ve harika tadı var.
Bu etli kekler kesinlikle günlük menünüzü çeşitlendirecek. Ayrıca festival masasında çok güzel ve sıradışı görünüyorlar.
Bu kekler, tavuk eti ve en yaygın ürünlerden hazırlanır ancak sonuç tüm beklentileri aşmaktadır. İstenirse dolgu değiştirilebilir. Örneğin mantar dolgusu burada mükemmel.
Bu dolma köfteleri pişirdiğinizden emin olun, basit ve lezzetli. Beğeneceksin!
Malzemeler:
- tavuk fileto - 3 adet. (1100 g)
- peynir - 30 gr
- baharat "İtalyan otları" - 3 çay kaşığı l.
- tatmak için tuz
- öğütülmüş karabiber - tatmak
Dolgu:
- jambon - 150 g
- peynir - 100 gr
- salatalık turşusu - 4 adet. (küçük)
- krem - 30 ml
Adım adım tarif
1. Önce eti hazırlayalım.
3 tavuk filetoyu yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Her filetoyu uzunlamasına 3 veya 4 parçaya kesin. Filetoyu her iki tarafta bir çekiçle biraz çırpın.
2. Eti her iki tarafta tuzlayın, karabiberle karabiber ve İtalyan otları serpin. Baharatları ellerimizle etin üzerine sürün.
3. Dolguyu pişirmek.
150 gr jambonu küçük küpler halinde kesin.
Ayrıca 100 gr peyniri küçük küpler halinde kestik.
4 küçük salatalık turşusunu küpler halinde kesin.
4. Bir kaseye jambon, peynir ve doğranmış salatalık koyun. Buraya herhangi bir yağ içeriğinden yaklaşık 30 ml krema dökün ve karıştırın.
Krema yerine ekşi krema veya mayonez kullanabilirsiniz.
5. Muffinleri tereyağı ile pişirmek için muffinleri yağlayın.
Hazırlanan tavuk filetoyu her kalıba koyun.
6. Ortasına yaklaşık 1 yemek kaşığı koyun. dolgular.
Dolguyu etle kapatın. İstenirse mantar gibi farklı bir dolgu yapabilirsiniz.
7. Her şeyi önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyarız. Yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
8. Kaba bir rende üzerinde 50 g peynir üç.
30 dakika sonra etli keklerin üzerine rendelenmiş peynir serpin. Peyniri eritmek için tekrar 3-5 dakika fırına koyun.
9. Kekler hazır, fırından çıkarıp sıcak servis yapın.
Etli keklerin çok lezzetli ve doyurucu olduğu ortaya çıktı. Bu herkesin seveceği güzel bir sıcak yemek. Cupcakes sıradışı görünüyor ve masada güzel görünüyor.
Video tarifi
Yemek sitemden alınan tarif gotovimop.com