Merhaba sevgili okuyucular, kanalımı ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz!
Harika bir pasta tarifi paylaşmak istiyorum, hamur dakikalar içinde hazırlanıyor, dolumu çok basit ama lezzetli. Bu arada, böyle bir turtada herhangi bir dolguyu kullanabilirsiniz.
Hamur:
250 ml kefir
250-300 gram un
2 yemek kaşığı bitkisel yağ
0,5 çay kaşığı karbonat
tadına bakmak için tuz
Tüm malzemeleri birleştiriyoruz, ellerinize hafifçe yapışan yumuşak bir hamur almalısınız. Hamuru bir kenara bırakıp dolguyu hazırlamaya başlarız.
Bunu yapmak için, çok ince olmayan bir büyük soğanı kesin ve yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın.
Kıymaya soğan gönderiyoruz, tuz, karabiber ve baharatları unutma. İyice karıştırın.
Hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında yuvarlak bir tabaka halinde açın ve dolguyu fotoğraftaki gibi ortaya koyun 👇.
Sonra, hamurun tüm serbest kenarlarını ortasından sıkıştırın ve pastayı oklava ile tekrar açın.
Yuvarlanan kek, dikiş yeri aşağıda olacak şekilde dikkatlice bir fırın tepsisine aktarılmalıdır.
Pastayı birkaç yerde çatalla delin ve yumurta sarısı sürün. Bu zamana kadar fırın önceden 180 dereceye ısıtılmalıdır.
Pastamızı 30-35 dakika pişirecek şekilde ayarladık. Pastayı fırından çıkardıktan sonra, yine de 10-15 dakika havluyla örtmeniz gerekir.
Turta çok lezzetli, sulu ve inanın bana, tek parça yeterli olmayacak ...
Ayrıca oku: "Geçen" kekler: Kocamı genellikle sandviç yerine iş için pişiririm
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride pek çok ilginç şey var! Beğenmeyi unutma 👍 ve tarifi arkadaşlarınla paylaş!
Sağlıklı olmak!