Merhaba arkadaşlar! Bugün darı krepleri menümde. Doğru beslenme, gençlik iksirinden başka bir şey değildir. Daha uzun aktif bir hayat yaşamak istiyorsak, vücudu iyi bir enerji şeklinde tutmak hem beden hem de ruh için önemlidir.
Glutensiz Darı Gözlemesi
- Temiz darı soğuk suyla dökün ve bir gece bekletin.
- Darı bir blendere aktarın ve 5 yemek kaşığı ekleyin. l. toplamdan süt.
- Büyük blender kapasiteniz varsa tüm ürünleri oraya ekleyip orada yoğurabilirsiniz.
- Kullanılan süt badem, yulaf ezmesi veya hindistancevizi.
- Hindistan cevizi sütü çok yağlı ise suyla ikiye bölün.
Bu tarif, doğru beslenmeye güvenle atfedilebilmesi için bir beslenme uzmanı tarafından onaylanmıştır.
- 2 yumurta ve 1 yemek kaşığı ekleyin. doğal tatlandırıcı, 20 gr keten tohumu veya saf yağ, buğday veya yulaf unu, yağsız süt ve portakal suyu.
- Hamuru yarım saat bekletin ve krepleri pişirebilirsiniz.
- Hindistan cevizi yağında krep yapacağım.
- Isıyı orta ve minimum arasında tutun.
- Kenarlar pişince ters çevirin.
- Bu miktardaki hamurdan 22 cm çapında 8 tam krep ve bir komik artakalan aldım.
Darı Gözlemesi Tarifi:
150 gr darı
160-170 gr badem, yulaf ezmesi, hindistan cevizi sütü (yağlı su ile ikiye bölünmüş)
65 gr portakal suyu
60 gr buğday unu (yulaf ezmesi veya glütensiz olabilir)
1. kategoriden 2 yumurta
1 yemek kaşığı tatlandırıcı (Kudüs enginar şurubu gibi)
1 portakal kabuğu rendesi
20 gr keten tohumu veya saf yağ
- Darı kreplerini doğal yoğurt veya bir çeşit çilek ile servis edin.
👉 Bir gıda teknolojisi uzmanından yağı nasıl düzgün şekilde ısıtacağımı öğrendim 👍
👉 Makarnayı doğru pişirmeyi İtalyan bir şeften öğrendim 👍
👉 Kilo vermek isteyenler için sağlıklı bir salata 👍
Doğru ve onaylanmış tarifleri takip etmek için kanalıma abone olun.
Afiyet olsun ve Tanrı sizi korusun!