Yer fıstıklı lezzetli, baharatlı ve sıradışı Pekin lahanası salatası. Et ve balık yemeklerine harika bir katkı olacak. Salata, kuru üzüm ve havuç ilavesinden dolayı alışılmadık tatlı bir tada sahip, hafif, taze. Hazırlanması hiç de zor değil ve mevcut ürünlerden oluşuyor.
Bu salata her gün için mükemmeldir. Bu salatanın mayonezle baharatlanmaması, hafif bir pansuman bırakılması şiddetle tavsiye edilir. Onunla tadı parlak renklerle oynuyor.
Yer fıstıklı Pekin lahanası salatası, doğru beslenme ve yağsız bir menü için mükemmeldir. Menünüzü böylesine hafif, lezzetli ve sıradışı bir salata ile çeşitlendirdiğinizden emin olun.
Malzemeler:
- Pekin lahanası - 500 g
- havuç - 1 adet.
- kuru üzüm - 70 g
- yer fıstığı - 70 gr
- dereotu - demet
- tadına bakmak için tuz
- elma sirkesi (limon suyu) - 2 yemek kaşığı. l.
- bitkisel yağ - 1-2 yemek kaşığı. l.
- öğütülmüş karabiber - tatmak
Adım adım tarif
1. İlk önce tüm malzemeleri hazırlayalım.
70 gr kuru üzüm yıkayın ve 10 dakika kaynar su dökün.
2. 70 gr kavrulmuş fıstığı bir bıçakla daha küçük parçalar halinde öğütün.
1 havuç, üç kaba rende.
3. 0,5 kg Çin lahanasını bıçakla ince ince doğrayın. Pekin lahanası genç beyaz lahana ile değiştirilebilir.
Bir demet dereotu öğütün.
4. Hazırlanmış lahana, havuç, dereotu bir kaseye koyun, doğranmış fıstık ve kuru üzüm ekleyin.
Her şeyi tat ve karabiber tuzlayın. Salatayı 2 yemek kaşığı ile baharatlayın. elma sirkesi ve 1-2 yemek kaşığı. sebze yağı.
5. Her şeyi iyi karıştırın.
Pekin lahanası salatası sıradışı ve lezzetli olduğu ortaya çıktı. Böyle bir salata çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, her gün için harikadır.
Video tarifi
Tarif yemek sitemden alınmıştır. gotovimop.com