Mantarlı fasulye, tüm aile için lezzetli bir yemek yemeğidir. Güzel kokulu ve tatmin edici çıkıyor. Hepsi baharatlı sarımsaklı narin fasulye, mantar ve sebzeler. Bu lezzetli!
Mantarlı fasulye, mevcut ürünlerden çok basit bir şekilde hazırlanır. Bu yemek günlük hazırlık için harikadır.
Kendi kendine yeterli, ete ihtiyacı yok. Yemeğin sebze olmasına rağmen mükemmel doyuruyor. Mantarlı fasulye, oruçta güvenle pişirilebilir.
Ve ayrıca bu ikinci yemek, doğru beslenmeye uyanlara hitap edecek. Bu yemek faydalı besinler, vitaminler ve proteinlerle doludur.
Bu kadar basit, doyurucu ve çok lezzetli bir yemek hazırladığınızdan emin olun, günlük menünüzü çeşitlendirin.
Malzemeler:
- petrol - 300 g
- fasulye - 250 gr
- sıcak su - 200 ml
- soğan - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- domates salçası - 2 yemek kaşığı. l.
- tuz - 1/2 yemek kaşığı. l.
- sarımsak - 2-3 diş
- bitkisel yağ - kızartma için
Adım adım tarif
1. Önce fasulyeleri pişirelim.
250 gr fasulyeyi suyla dökün. Birkaç saat şişmeye bırakın. Bunu gece için taktım.
2. Fasulyeler zaten şişmiş, suyu onlardan boşaltıyoruz. Fasulyeleri bir tencereye aktarıyoruz ve temiz su döküyoruz. Her şeyi ateşe veriyoruz. Kaynattıktan sonra fasulyeleri yaklaşık 40 dakika pişirin.
3. Fasulye pişirirken, kalan malzemeleri hazırlayın.
Mantarımdan 300 gr ikiye bölün ve dilimler halinde kesin.
1 soğanı dörde bölün.
1 havuç, üç kaba rende.
4. Mantarları iyi ısıtılmış bir tavaya koyun. Ara sıra karıştırarak en yüksek ateşte pişiriyoruz. Mantarlardan tüm su buharlaştığında, tavaya bitkisel yağ dökün.
5. Doğranmış soğanı ekleyin. Mantar ve soğanı 1-2 dakika geçirin.
6. Rendelenmiş havuç koyarız. Her şeyi 1-2 dakika daha geçiriyoruz.
7. Önceden pişirilmiş fasulyeleri sıvısız olarak tavaya ekleyin. 1 çay kaşığı dökün. kırmızı tatlı kırmızı biber. Yarım yemek kaşığı tuzla tuz. 2 yemek kaşığı ekleyin. l. salça. Ve fasulyelerin pişirildiği yaklaşık 200 ml kaynar su veya sıvı dökün.
8. Her şeyi karıştırıyoruz.
Bir kapakla örtün. 15-20 dakika kısık ateşte pişirin.
9. Pişirmenin sonunda yemeğe 1-2 diş sarımsak ve karabiber ekleyin. Her şeyi karıştırın ve ateşten alın. Yemek hazır.
Mantarlı fasulyenin çok lezzetli ve aromatik olduğu ortaya çıktı. Bu basit ve doyurucu yemek, bir aile yemeği için idealdir. Pişirdiğinizden emin olun, lezzetlidir.
Video tarifi
Tarif yemek sitemden alınmıştır. gotovimop.com