Çok fazla süzme peynir pişirebilirsiniz. Örneğin peynirli kek. Veya serpme turta.
Ancak yeterli süzme peynir yoksa, sadece bir paket, o zaman bu tür kekler ondan pişirilebilir.
Malzemeler:
1 paket süzme peynir (150-200 gr.)
120 g un
1 saat l. kabartma tozu
1 yemek kaşığı. l. bal
80 gr. Tereyağı
100 gram Sahra
2 yumurta
1 torba vanilya şekeri
30 gr. nişasta
kuru üzüm, fındık, şekerlenmiş meyveler, çilek, çikolata parçaları - isteğe bağlı
tozlama için pudra şekeri
Nasıl pişirilir:
1. Tereyağını eritin, hafifçe soğutun ve balla karıştırın.
2. Yumurtaları şekerle çırpın. Kabarık bir hamur için, beyazları ve sarıları ayrı ayrı kabarık kütleler halinde çırpmanız önerilir.
3. Süzme peyniri çırpılmış yumurtalarda birleştirin, hafifçe karıştırın, hafifçe ovalayın.
4. Unu eleyin ve nişasta ve kabartma tozu ile karıştırın.
5. Bir kasede eritilmiş tereyağı, lor kütlesini birleştirin, vanilya şekeri ekleyin ve hamur yoğurarak un eklemeye başlayın.
6. Buharda pişirilmiş kuru üzüm, şekerlenmiş meyve parçaları, fındık, rendelenmiş çikolata veya herhangi bir çilek bitmiş hamura eklenebilir.
7. Pişirme için yağlanması gerekmeyen kağıt veya silikon kalıplar kullanmak en iyisidir.
8. Hamuru hacminin 2 / 3'ü kadar kalıplara dökün ve önceden ısıtılmış fırına koyun.
9. Lor keklerini yumuşayana kadar 175 derecede pişirin (renginden anlayabilirsiniz). Ortalama olarak 30-40 dakika pişirilir.
10. Bitmiş kekleri pudra şekeri serpin.
Çayınızın tadını çıkarın!
Makaleyi beğendin mi?
kanala abone ol "Her Şeye Dair Yemek Notları"
Senin için zor değil ama memnun oldum!
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!