Uzmanlar, çileklerin kalp krizi ve felçleri önlediğini söylüyor

Merhaba arkadaşlar! Çileklerin sağlığa faydaları, beslenme bilgileri ve bunları diyete dahil etmenin yolları hakkında tıp dergisinden başka bir makale. Çünkü taze yaz çilekleri, çevredeki en popüler, ferahlatıcı ve besleyici çileklerden biridir.

Çilek de dahil olmak üzere her türlü meyve ve sebzenin sağlık açısından birçok faydası vardır. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), günde 400 gram meyve ve sebze yemeyi, kalp hastalığı, diyabet ve kanser riskini azaltabileceğini önermektedir.

1. Kalp Hastalığını Önlemek

Çilek, içerdiği yüksek içerik nedeniyle kalp hastalıklarına karşı koruyucu bir etkiye sahip olabilir. polifenoller vücut için yararlı bitki bileşikleridir.

Güvenilir bir kaynak (PubMed® 2019 raporu) şunu tavsiye eder: antosiyaninçileklerde bulunan, miyokard enfarktüsü olarak bilinen kalp krizi riskinin daha düşük olmasıyla ilişkilendirilmiştir.

Flavonoid kersetinÇilekte de bulunan doğal bir anti-enflamatuar bileşiktir ve ateroskleroz riskini azaltır.

Elyaf ve potasyumçilekte bulunan maddeler ayrıca kalp sağlığını destekler.

2. İnme Önleme

2016 meta-analizi, antioksidanlar quercetin, kaempferol ve anthocyanin.

Bu meta-analiz, çileklerde bulunan antioksidanlar ile felç riski arasındaki bağlantıyı inceledi. Çalışma yazarlarının kardiyovasküler risk faktörlerini hesaba katmasının ardından inme riskini orta derecede düşürdükleri ortaya çıktı.

3. Onkolojik hastalıklar

Çileklerdeki güçlü antioksidanlar, serbest radikallerle savaşabilir (PubMed® 2016 raporu). İnceleme, bu faktörün tümör büyümesini baskılayabileceğini ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltabileceğini gösteriyor.

Hiçbir meyve doğrudan bir kanser tedavisi işlevi görmezken, çilek ve benzeri meyveler bazı insanlarda hastalığa yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

4. Kan basıncı

Çilekler, yüksek potasyum içeriği nedeniyle, sodyumun vücuttaki etkilerini dengelemeye yardımcı olarak yüksek tansiyon riski taşıyan insanlara fayda sağlayabilir.

Düşük potasyum alımı, yüksek tansiyon için yüksek sodyum alımı kadar önemli bir risk faktörüdür. Çilek, insanların diyetlerinde daha fazla potasyum tüketmelerine yardımcı olmanın lezzetli ve keyifli bir yoludur.

Bir fincan doğranmış taze çilek veya 160 g, bir dizi önemli besin içerir:

Diyetinize daha fazla çilek eklemek için bazı yararlı ipuçları:

1. Çilekleri doğrayın ve tavuklu salataya ekleyin.
2. Taze meyvelerle kendi meyveli kokteylinizi yapın.
3. Sade şekersiz kefire veya yoğurda doğranmış çilekleri ekleyin.
4. Kıyılmış çilekleri ceviz ve peynir ile ıspanak salatası ile birleştirin.
5. Tam tahıllı bir simit kızartın ve üzerine hafif krem ​​peynir ve çilek ekleyin.
6. Hızlı bir yaz içeceği için dondurulmuş şekersiz çilekleri muz, yağsız süt ve buz içeren bir karıştırıcıya koyun.

Çilek herhangi bir diyete faydalı bir katkı olsa da, onları yemek isteyenler bunu ölçülü yapmalıdır.

Meyveler, besinsel faydalarına rağmen şeker bakımından yüksek olma eğilimindedir.

Çileklerin böcek ilacı kalıntıları içerme riski de vardır. Çevresel Çalışma Grubu (EWG) her yıl en yüksek pestisit kalıntısı içeren meyve ve sebzelerin bir listesini derlemektedir.

Çilek genellikle listede üst sıralarda yer alır. EWG, böcek ilacına maruz kalma riskini azaltmak için insanları organik çilek satın almaya teşvik ediyor. Ve bu nedenle, sadece bahçenizde yetiştirilebilir.

👉 Daha uzun süre genç kalmak için yemeniz gerekenler - gençlik iksiri

👉 Kanınızı temizlemek için yemeniz gerekenler

👉

Umarım bu makaleyi ilginç bulursunuz. Beğen, yorum yaz ve Tanrı seni korusun!