- Masha, neden hala yemek kitabını karıştırıyorsun?
- Sana kahvaltıda yumurta pişirmek istiyorum ama tarif bulamıyorum... 😂
Şaka anekdoty.ru sitesinden alınmıştır.
Mutfak kanalımın tüm okuyucularına selamlar! Benim adım Christina ve seni gördüğüme çok sevindim.
✅ Bugün yumurtaları nasıl kaynattığımın 5 sırrını paylaşmak istiyorum, böylece çatlamazlar ve temizlenmesi çok kolaydır. Tanıdık bir aşçı bana nasıl yumurta pişireceğimi öğretti. Paskalya için özellikle önemlidir (çoğu yumurta boyamayı planlıyor, değil mi?!). Bu arada, yumurta boyamak için alışılmadık bir yolu olan, yorumlarda paylaşın. Bu yıl yeni bir şey denemek istiyorum.
Sevgili okuyucular, makalenin sonunda, Paskalya için yumurtaları soğan kabukları ile nasıl boyadığıma dair makaleye bir bağlantı bırakacağım, ilgilenenlere bir göz atın. Yöntem yıllar boyunca test edilmiştir.
Başlayalım!
Makalenin sonunda var yumurta gibi kısa bir video tarifi bırakacağım. Orada kendilerini nasıl temizlediklerini açıkça görebilirsiniz. Bak, beğeneceksin! Geri bildiriminizi bekliyorum.
İlk sır: 👉 yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır. Buzdolabından çıkardıktan hemen sonra yumurtaları haşlamanıza gerek yok.
İkinci sır: 👉 Yumurtaları bir tencereye koyup oda sıcaklığında da su döküyorum.
Üçüncü sır: Yarım yemek kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karbonat koydum.
Tavayı ocağa koyup orta güçte 8 dakika kaynattıktan sonra pişiriyorum.
Dördüncü sır: 👉 kaynattıktan sonra yumurtaları hemen derin bir kaseye aktarın ve soğuk su dökün. İki dakika sonra suyu boşaltıyorum ve tekrar soğuk su döküyorum.
Beşinci sır👉 (bunu yapın ve yumurtalardan gelen kabukları temizleme sırasında fırlayacaktır):
Kör uçtan bir çay kaşığı ile kabukta bir delik açıyorum, oraya su dolacak ve temizleme işlemi daha kolay olacak.
Bu tür sırları biliyor muydunuz? Beğenilerinizi ve yorumlarınızı almaktan memnuniyet duyarım!
Soğan kabuğu ile yumurta nasıl boyanır, buraya bakın. 👈
kanala abone ol "MUTFAK KARIŞIMI". 🔻 İşte video geliyor👇