Tarif "kusur yok". Mükemmel patatesi yapmanın tüm inceliklerini paylaşacağım! Bu yemek olmadan tek bir piknik tamamlanmaz. Böyle yemek yapmayı denemediyseniz, kesinlikle tavsiye ederim. Eh, çok lezzetli!
Videoda patates tarifine ek olarak görülecek başka bir şey var)) Beğeneceksiniz! Şimdi bu tariflerin tam zamanı!
Nasıl pişirilir
Bu şekilde herkes patates pişirebilir. Genellikle geçen yılki kullanırız. Ama genç patatesler de işe yarayacak!
Patatesleri soyup dilimler halinde kesiyorum (yaklaşık 1-1,5 cm kalınlığında). Pastırmayı da küçük parçalara böldüm. Domuz yağı hem taze hem de tuzlu olarak alınabilir. Füme bile kullanabilirsiniz. Her durumda lezzetli olacak!
Şişlere patates ve domuz pastırması koyarım. Böyle:
Patatesleri iyice pişirmek için her şişi folyoya sarıyorum. Karabiber ve tuz serpin. Domuz yağı tuzlu ise tuz gerekli değildir.
Kebapları ızgaraya seriyorum. Yaklaşık 30 dakika pişiriyorum, periyodik olarak çeviriyorum, böylece patatesler eşit şekilde pişiriliyor.
Yarım saat sonra folyoyu çıkarıp kebapları tekrar ızgaraya koyuyorum. Birkaç dakika daha yemek yaparım. Tatmak için buradayım. Biraz daha kızarabilirsin veya çok fazla kızarmazsın.
İşte olanlar:
Dene! Çok çok lezzetli!