Merhaba arkadaşlar! Evde harika bir meyveli İtalyan tatlısı Semifredo dondurması yapmayı öneriyorum. Meyveler, meyveler, kuruyemişler, kuru meyveler, şekerlenmiş meyveler vb. İle yapılır. Hassasiyeti ve "ferahlığı" nedeniyle çilek içeren bu versiyonu özellikle seviyorum. En önemli şey onun dondurma makinesi olmadan pişirilebilir ve donmaya müdahale etmesi gerekmez.
👇 Evde çilekli dondurma - video tarifi 👇
Ev yapımı çilekli dondurma
- Meyveleri iyice yıkayın ve kurutun.
- Çilekleri püre haline getirin ve şeker ve sarısı ile karıştırın.
- Bir su banyosuna koyun. Karıştırırken sıcak bir duruma getirin (72 ° C).
- Kabı soğuk suya aktarın ve soğuyana kadar çırpın.
- Kremayı yumuşayana kadar çırpın.
- Çilek salçası ile karıştırın.
- Bir kalıba koyun ve en az 3 saat dondurucuya koyun.
Çilekli Dondurma Semifredo
Popsicle Tarifi:
300 gr çilek
3 parça. yumurta sarısı
120 g şeker
200 gr krema
👉 Dondurma makinesi içermeyen çikolatalı dondurma
👉 Semifredo Çikolatalı Dondurma 4 Malzemeli
👉 Evde GOST'a göre "Meyveli buz" dondurma
Beğen, abone ol, yorum yaz ve Tanrı seni korusun!