kilo ve havuç ve lahana yemek istemiyorum için kanalınızda herkese selamlar.
libzha (libzhe ve Duydum isimlerin diğer birçok varyasyonu) - Bugün seninle paylaşımına bir Kafkas bir Yemek tarifini istiyorum.
Aslında, adı olarak çevrilmiştir "çanak". yangını söndürmek için gıdalar teşhir, unla krema soslu tavuk, kuzu, sığır eti bu yemeğin hazırlayın.
Tavuk göğsü ile libzhu pişirmek sunmak istiyoruz. İnanın - lezzetli, doyurucu olduğunu ve aslında o kadar fazla kalori içeriyor.
en pişirelim. Biz 6-7 porsiyon gerekir:
- 2 tavuk göğsü (iliklerimde - 1.3 kg)
- soğan 180 g - 2 orta soğan,
- yağı 50 g,
- 30 gr sarımsak - 4-5 karanfil,
- Bütün-tane buğday unu 40 g - Lam olmadan 2 yemek kaşığı,
- Tuz ve tadı karabiber.
- et suyu haşlanmış Ek olarak, biz nihai yemeğin gitmez havuç ve soğanı, yenibahar 4-5 adet, yaprak bir çift lavrushki gerekir.
en pişirme başlayalım.
İlk adım suyu havuç, soğan, yenibahar, lavrushku tuzuna ilave tavuk göğsü su 3-3.5 litre pişirme ayarlanır.
Biz hala haddeleme kaynamaya vermeden, köpük kaldırmak orta ateşte pişirmeye unutmayın, et suyu gerekir.
dörtte içine soğan kıyılmış Paralel (yarı halkalar ve hatta yarıda? - o 🤣 denir gibi) Ve sarımsak ince ince kıyılır.
Sonra biraz su ekleyin yanmaz, yapışmaz tavada soğan kızartın. Damla zeytinyağı - Eğer pan güvenmiyorsanız. (Orijinalden, bu tür tereyağı iyi bir sayı üzerinde soğan kızarmış, ama biz yüksek sıcaklıklarda tereyağı yanan koymak olmaz).
ve daha sonra sadece tava tereyağı ve karıştırın eklemek edildi - neredeyse pişmiş kadar soteleyin soğan. Sonra yarım doğranmış sarımsak ekleyin.
Mix ve un lezzetini vermek ve yavaş yavaş ekleyin biraz sarımsak verip topaklar önlemek için karıştırın.
tüm un girip iyice karıştırın - kenara soğanlı bir tencere set ve tavuk göğsü açın. O sadece pişmiş oldu.
Tavuk göğüslerini küçük parçalar halinde almak ve ayrıştırma - Eğer plakasına görmek istiyorum birinin boyutunu.
Pişmiş tavuk, iyi karıştırarak burada bir yay ve dolgu tavuk suyu ile bir tencereye tavuk ekleyin. Ben suyu 2.5 litre ilave edildi.
Her şey sonunda almak istediğiniz tutarlılık bağlıdır. tiner seven birisi ve bazı tersi.
Kaynamaya ve 10-15 dakika daha ağır kaynayan tüm ver gülüm Cook getirmek, bir tencereye suyu gemisi kalan sarımsak ekleme.
En sevdiğiniz yeşillikleri ile serpin hizmet zaman.
Afiyet olsun! Çok lezzetli ve doyurucu bu!
✅KBZHU 100 g: 90 K, B - 16.5, K - 5.2, y - 5.
Eğer ben doğru beslenme konusunda kilo kaybı, kendi yolunda gitmek ilgileniyorsanız benim kanala abone.
sever yedek etmeyin, bana destek!
Ben bir uzman PP taklit yoktur. Sadece deneyimlerini paylaşarak. Ben "OkoloPP"!