Arkadaşlarım salatalık dondurduğumu öğrenince çok şaşırıyorlar ve nedenini anlamıyorlar. Ama kışın donmuş salatalıklarımı denedikten sonra, kışın salatalığın yazın olduğu kadar kokulu olması için nasıl dondurabileceğimi söylememi istiyorlar.
Kanalımın tüm okuyucularına selamlar! Benim adım Christina ve sizi mutfak kanalımda gördüğüme çok sevindim.
Geçenlerde salatalıkları dondurmanın 5 yolu hakkında bir video ekledim ve yorumlarda insanlar kışın mağazada bir düzine sera salatalığı varken neden (yani ben) onları dondurduğunu bilmiyorlar. Bu arada bu videoyu yazının sonuna bırakıyorum, izleyin.
İşte birkaç yorum daha (sağa kaydırın):👇
Bu yorumlara kesinlikle katılmıyorum ve işte bunun 5 nedeni! 😊
✔ 1 neden:
Evet, kışın mağazada salatalık satılıyor, ama hiç de değiller! Kesinlikle salatalık aroması yoktur. Salatalıklarım çözüldükten sonra taze kokuyor. Ve herkes bunların donmuş salatalık olduğunun farkında değil. Ve hemen soruyorlar - kışın böyle kokulu olanları nerede buldum.
✔ 2 neden:
Salatalığı kendim ekiyorum, sebze bahçem var ve bu şekilde hasadı kurtarıyorum. Konserve salatalıkları pek yemiyoruz ama bunlar "uçup gidiyor". Hafif tuzlu salatalıkları seviyoruz ama kışın donmuş olanlardan çok lezzetli hafif tuzlu salatalıklar çıkıyor!
✔ Sebep 3:
Kışın salatalık çok pahalıdır ve bu kış ne kadara mal olacaklarını hayal etmek zor, ama benim kendi "ücretsiz"lerim var. Ve yaz aylarında, büyükannelerden "bir kuruş için" kokulu salatalık satın alabilirsiniz.
✔ 4 neden:
Yeni Yıl için her zaman hamsi ile sandviç yaparım, "sandviç" üzerinde kokulu bir salatalık olduğunda onu seviyorum. Bu yüzden salatalıkları halkalarla donduruyorum, bir süzgeçte çözüyorum, fazla sıvı yapraklar ve salatalık görünüşte taze (biraz daha koyu) ve hatta kokulu çıkıyor. Vay etkisi garantilidir.
✔ 5 neden:
Salatalıkları dondurup yüzümü onlarla ovuyorum (videoda nasıl "salatalık küpleri" yapılacağını gösterdim. Seviyorum!
Genel olarak, ilk yıldan beri salatalıkları donduruyorum. İÇİNDEbu arada, bunu da yapan birkaç yorumdan (sağa kaydırın):
Umarım salatalıkları neden dondurduğumu açıkça anlatabilmişimdir. Ne düşünüyorsun? Yorumlarınızı bekliyoruz. kanalıma abone ol"MUTFAK KARIŞIMI". 📢 Ve işte donmuş salatalıklı bir video👇