Mısırlı bu hızlı lahana salatasına herkes bayılacak! Günlük kullanım için harikadır. Bu salata kesinlikle herhangi bir et yemeği ile iyi gider. Ayrıca bir barbekü ile de servis edebilirsiniz - kesinlikle yanılmayacaksınız!
Mısırlı böyle bir lahana salatası, kelimenin tam anlamıyla 10-15 dakika içinde çok hızlı bir şekilde hazırlanır. Bu arada, tüm malzemeler ucuz ve her zaman mevcut olduğundan, tüm yıl boyunca pişirebilirsiniz. Kışın, sert beyaz lahanayı Pekin lahanası ile değiştirmek daha iyidir. Salata sosu nedeniyle lezzetli, hafif ve çok aromatik.
Mayonezsiz böyle basit bir lahana salatası yaptığınızdan emin olun ve menünüzü çeşitlendirin!
İçindekiler:
- lahana - 1/2 baş lahana
- konserve mısır - 1 kutu
- soğan - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- dereotu - 1 demet
yakıt ikmali:
- bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. ben.
- limon suyu (elma sirkesi) - 2 yemek kaşığı. ben.
- hardal - 1 çay kaşığı ben.
- tuz - 1/2 çay kaşığı ben.
Adım adım tarif
1. Yarım orta boy lahana alın ve bir bıçakla ince doğrayın. Doğranmış lahanayı bir kaseye koyun. Biraz tuzlayıp elinizle yoğurun.
2. Bir soğanı dörde bölün.
Kaba rende üzerinde üç taze havuç.
3. Bir demet dereotu bıçakla doğrayın.
Bir kase lahanaya rendelenmiş havuç, dereotu, doğranmış soğan ve 1 kutu konserve mısır ekleyin.
4. Salata sosu pişirme.
4 yemek kaşığı bir kaseye dökün. bitkisel yağ, 2 yemek kaşığı. limon suyu, limon suyu sirke ile değiştirilebilir. Yarım çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı ekleyin. ben. hardal. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
5. Hazırladığınız sosu soğanın üzerine biraz marine olacak şekilde dökün.
Salatayı karıştırın.
Salata hazır, masaya servis edebilirsiniz.
Mısırlı lahana salatası lezzetli ve gevrek. Çabuk hazırlanır ve çok şey çıkarır. Bu salata herhangi bir et yemeği ile iyi gider. Barbekü ile de iyi gider.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com