En basit yolları gelecek için havuç kaydedin.
Havuç - mutfakta çok gerekli sebzeler. Bu kekler için et suları, çorbalar, ana yemekler, mezeler, salatalar ve dolguları için gereklidir.
Eğer seferinde çorba havuç yıkayıp rendeleyin her zaman yoksa, 's zaman ona haber yapmayı.
Gelecek için havuç kaydetmek için en basit yolu
dondurma
Tabii ki, tamam, bu dondurucudan donmuş havuç daha hesaplı olabilir?!
Havuç iyice yıkanmış ve bundan önce, 1 saat boyunca sıcak su ve izin dökmek gerekir. kir ve diğer enkaz Yani hızla temiz yıkanır.
uçları kesilmiş havuç ve fırça bıçak, soyun.
Freeze havuç bir bütün ve eziyet olarak şunlar olabilir: rendelenmiş, dilimlenmiş, doğranmış veya julienned.
Bu çok uygun - doğru çantayı almak ve çeşitli yemekler için kullanabilirsiniz.
asitle temizleme
Anneannem küçük bir buzdolabı ve içinde çok küçük bir dondurucu vardı. Bu nedenle, havuç bankalarını tuzlanır.
İlk olarak, havuç yıkandı, örneğin tel bir fırça ve daha sonra ızgara ile temizlenir.
Temiz bir kavanozda havuç kaba tuz her sulama, tabakalar koydu.
Ayrıca rendelenmiş havuç bir kapta tuz ile hemen karıştırılabilir ve daha sonra bankalarda genişletti.
Serin yerine plastik kapaklarla ve koymak ile yakın kavanoz.
Bu alışılmadık havuç tadı oldukça ekşi, ancak sirke ile korunmuş kullanışlı bu havuç olduğunu.
kurutma
Soyulmuş ve doğranmış havuç kolay kuru ve daha sonra, bir kumaş kese içinde depolar.
Kuru havuç bir fırın veya yakın radyatörler (bütçe seçeneği) 'de, bir kurutucu kağıt büyük bir kağıda daha iyidir.
havuç suyu
Evet, ve bu kadar olabilir. havuç suyu sağlığa son derece yararlı olduğunu.
havuç iyice 1 kg yıkayın. Bir fırça veya bıçakla havuç soyun. meyve sıkacağı ile havuç atlar.
Yarım limon suyu sıkın ve havuç suyu ile karıştırın. steril kavanoz veya şişe suyu dökün.
Sonra, bir kase sterilize uygun şekilde suyu koyun. Bankalar 0,5 L - 20 dakika, 1 L - 30 dakika. Hemen haşlanmış kapaklarının ve serin ile yuvarlayın.
Oda sıcaklığında muhafaza mümkündür.
müstahzarlarınıza iyi şanslar!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!