O kadar basit ve o kadar lezzetli ki her gün pişirmek istiyorsunuz. Şenlikli bir masada sıcak olarak bile servis yapabilirsiniz. Misafirler memnun kalacak, orası kesin)) Sizden de bir tarif isteyecekler.
İçindekiler:
Tavuk göğsü
Peynir
Yumurtalar
Domates
Galeta unu
Tuz
Baharat
Hazırlık
Tavuk göğsünü (2 adet fileto) alıyoruz, uzunlamasına ikiye kesip dövüyoruz. Tatmak için tuz.
Bir çatal veya çırpma teli ile iki yumurtayı pürüzsüz olana kadar çırpın. Başka bir kapta 1/3 su bardağı galeta unu, 50 gram ince rendelenmiş peynir ve baharatları (ne isterseniz) karıştırın.
Şimdi filetoyu alıp önce bir yumurtada, sonra kraker ve peynir karışımında yuvarlarız. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayıyoruz. 15 dakika fırına koyduk, sıcaklık yaklaşık 180 derece.
Tavuk pişerken biraz daha peynir rendeleyin, yaklaşık 100 gr. Ayrıca bir blender ile 3 domatesi öğütün. Blender yoksa bıçakla çok ince doğranabilir.
Filetoyu fırından çıkarıyoruz, ters çeviriyoruz, etin üzerine doğranmış domatesleri koyuyoruz, üzerine peynir serpiyoruz ve tekrar fırına koyuyoruz 10-15 dakika.
Hepsi bu)) Lezzetli, sulu tavuk göğsü hazır. Deneyin, bu tarif gerçekten ilginizi hak ediyor.
Afiyet olsun canlarım!
Sulu tavuk göğsü tarifini beğendiyseniz lütfen beğenin. Ayrıca yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanala abone olun. Teşekkürler!