Çörek yiyelim, makyajımı düzeltelim
Ve eteğim küçük de olsa çıkarırım, kumsala giderim!
(politikforum.ru)
Merhaba arkadaşlar! Bu elmalı bisküvi, düşük kalorili bir bisküvidir. En basit reçelli turtanın yanı sıra kek ve hamur işlerinde kullanılır. Elmalı bisküvi tarifi çok basittir ve yumurtalar ayrılmadan hazırlanır.
👇 Basit bir elmalı bisküvi için video tarifi 👇
elmalı bisküvi nasıl yapılır
Elmalı bisküvi yapmak için ihtiyacım var elma püresi. Bunlar herhangi bir şekilde hazırlanmış elmalardır: pişirebilir, güveç yapabilir, sonra doğrayıp bir elekle ovalayabilirsiniz.
Formu önceden hazırlayın (20 x 30 cm'lik bir fırın tepsim var), parşömenle kapladım.
BİSKÜVİ HAMURU
- Unu patates nişastasıyla karıştırıyorum.
- Yumurtaları elma püresi ile karıştırıyorum ve yavaş yavaş şeker ekleyerek çırpmaya başlıyorum.
- Çırpma sürecinde yarım çay kaşığı limon suyu ekleyin.
- Hafif, kabarık, sabit bir köpük oluşana kadar her şeyi çırpın.
- İyi dövülmüş bir yumurta kütlesi, kabarık bir pandispanyanın anahtarıdır.
- Fırını 175 ° C artı konveksiyonda (veya 190 ° C yukarı ve aşağı) önceden açın.
- İki veya üç adımda nişastalı unu ekleyip bir çırpma teli ile hafifçe karıştırıyorum.
Tarife göre bu bisküvide kabartma tozu yok ve ben eklemiyorum.
Pandispanyayı daha yüksek pişirmek istiyorsanız 3 gr kabartma tozu ekleyin.
SÜNGER PİŞİRME
Elmalı bisküvi nispeten düşük kalorili bir besindir. Bu pandispanya zaten hazır bir kek gibi çıkıyor, burada yağ olmamasına rağmen kuru değil.
Çırpılmış kütleyi hemen bir fırın tepsisine yayın.
bisküviyi fırına koydum yaklaşık 15 dakika.
Parşömeni tel rafın üzerine koyacağım ve bisküviyi üzerine çevireceğim.
Bisküvinin pişirildiği parşömeni dikkatlice çıkarın ve tamamen soğuyana kadar tel ızgara üzerinde bırakın.
Bisküvi soğuyunca tarifine göre kullanabilirsiniz.
Yapabilmek bisküvi kesmek üç parçaya bölün ve küçük bir kek yapın.
Elmalı bisküvi tarifi:
60 gr elma püresi
200 gr yumurta (4 adet. 1 kedi)
90 gr şeker
110 gr un
30 gr patates nişastası
1.2 çay kaşığı limon suyu
3 gr kabartma tozu (sadece halkalı uzun bisküvi için)
Kanalıma abone olun, beğenin, yorum yazın, tariflerinizi paylaşın ve Allah sizden razı olsun!