Tüm aile için lezzetli bir Akdeniz tarzı akşam yemeği için hızlı bir tarif. Böyle basit ve sıradışı bir günlük menünüzü büyük ölçüde çeşitlendirecektir. Ton balıklı ve domatesli makarna çok aromatik, lezzetli ve doyurucu çıkıyor. Durum buğdayı spagetti, taze domates ve konserve ton balığı sosuyla iyi gider.
Bu yemeği hazırlamak hiç de zor ve hızlı değil. Mükemmel bir akşam yemeği veya hızlı bir öğle yemeği yapacak. Sos için taze domatesleri almak, soymak ve bir karıştırıcıda doğramak en iyisidir. Konserve domatesleri kendi suyunuzda da kullanabilirsiniz. Daha parlak bir tat için sosa fesleğen veya zeytin de ekleyebilirsiniz.
Bu lezzetli İtalyan makarna öğle yemeğini deneyin ve menünüzü çeşitlendirin.
İçindekiler:
- sert makarna - 500 gr
- rendelenmiş domates (taze veya konserve) - 250 ml
- konserve ton balığı - 1 kutu (185 g)
- sarımsak - 1 diş
- İtalyan otları - 1 çay kaşığı ben.
- peynir - 30 gr
- tatmak için tuz
- kızartmak için bitkisel yağ
Adım adım tarif
1. Öncelikle makarnayı haşlayalım. Biraz kaynar su tuzlayın ve yarım kilo makarna koyun. Makarnalık buğdaydan makarna alınması tavsiye edilir. Makarnayı yaklaşık 8 dakika kaynatın.
2. Makarna haşlanırken sosu hazırlayın. 1 diş sarımsağı ince ince kıyın.
Sıcak bir tavaya biraz ayçiçek yağı dökün. Kıyılmış sarımsakları buraya koyun ve 1 dakikadan fazla kızartmayın.
3. Sarımsak yağına 1 çay kaşığı kuru İtalyan otu ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz.
4. İnce bir rende üzerine rendelenmiş 250 ml konserve veya taze domates dökün.
Sosu daha kalın olana kadar kaynatın.
5. Sıvı içermeyen 1 kutu konserve ton balığı ekleyin.
Her şeyi karıştırın ve sosu ocaktan alın.
6. Makarna çoktan pişirildi, onları bir kevgir içine koyduk.
7. Hazırladığınız sıcak makarnayı porsiyonlu bir tabakta servis edin ve üzerine ton balıklı domates sosu koyun.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Ton balıklı makarnanın kokulu ve çok lezzetli olduğu ortaya çıktı. Bu biraz sıra dışı yemek, günlük diyetinize çeşitlilik katacak.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com