Ve yiyoruz ve çocuklar bundan hoşlanıyor. Böyle bir tatlı çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Ve kahvaltıda çay için ve tatlılar yerine aynen böyle. Herhangi bir balkabağı yapacak. Her zaman lezzetli çıkıyor!
Aşağıdaki videoda bu tarifi ve 6 tane daha kabaklı çok ilginç ve basit tarifi gösterdim. Bir göz atın - beğeneceksiniz, söz veriyorum:
NASIL PİŞİRİLİR:
Balkabağını önceden küçük parçalar halinde kestim. Herhangi. Çubuk veya küp gibi pipetler kullanabilirsiniz. Genelde küpler halinde keserim.
Bir tavada bir parça tereyağını eritin. Dilimlenmiş balkabağını yaydım.
Karıştırın ve yumuşayana kadar pişirin. Zaman, balkabağının türüne ve balkabağının nasıl kesildiğine bağlıdır. Bugün yaklaşık 10 dakikamı aldı.
Balkabağına bir tutam tuz eklediğinizden emin olun. Ve balkabağı neredeyse hazır olduğunda üzerine tarçın serpin. Yeterince tatlı değilse, şeker ekleyebilirsiniz. Tarçın yerine kakule veya limon kabuğu rendesi de işe yarayabilir. Ama en çok sevdiğimiz tarçınlı.
Tekrar karıştırın ve birkaç dakika pişirin. Daha sonra balkabağımı uygun bir tabağa koyup üzerine balla döküyorum.
Tabii ki pudra şekeri serpebilirsiniz, ama balla daha çok seviyorum.
Fıstık ile servis edebilir, önceden doğrayabilir, limon suyu dökebilirsiniz. Burada zaten hayal edebilirsiniz))
Bu tatlıyı dondurmayla çok seviyorum. Özellikle balkabağı hala sıcakken lezzetlidir.
#mutfak içi balkabağı
#balkabağı tatlısı