Merhaba arkadaşlar! Yazılarımı okuyanlar veya video klip izleyenler muhtemelen balkabağı ne kadar sevdiğimi bilirler. Faydalı özelliklerini bilerek balkabağından mümkün olduğunca çok yemek pişirmeye çalışıyorum. "Biftek" kelimesi etle ilişkilendirilse de, balkabağı bifteğine bile geldi, ancak bu yemek aynı zamanda sebzelerden de hazırlanıyor. Güzel ve parlak balkabağı bifteği denemenizi öneririm, çok sıra dışı bir tada sahipler.
👇 KABAK BİFTEK _ VİDEO TARİFİ 👇
Altın Kabak Biftek
Balkabağı bifteği, bağımsız bir yemek olarak veya et gibi başka bir şeye garnitür olarak servis edilebilir.
Balkabağını yaklaşık 1 santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin. Kalın parçalar pişmeyebilir.
Doğranmış balkabağı bifteğini baharat karışımıyla ovun ve karıştırın.
Onları 15-20 dakika yalnız bırakıyoruz.
Biftekleri dilediğiniz gibi un veya galeta ununda galeta ununa alıyoruz.
Kabak bifteklerini bitkisel yağ ile iyi ısıtılmış bir tavaya koyun ve önce bir tarafı altın kahverengi olana kadar kızartın.
Daha sonra ters çevirin ve diğer tarafını da kızartın.
Bitmiş biftekleri tavadan alıp tüm bu güzelliği ailenize denemeniz için sunuyoruz. Bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır ve bu nadiren olur.
İÇİNDEKİLER:
Arkadaşlar beğenin ve kanalıma abone olun. Ve size iştah diliyorum ve Tanrı sizi korusun! Güle güle.