Tembel lavaş lazanya, basit ve doyurucu bir fırın yemeğidir. Lezzetli bir aile öğle veya akşam yemeği için harika. Her zaman sulu, lezzetli ve aromalı çıkıyor.
Böyle tembel bir lazanya hazırlamak klasik olandan çok daha kolay ve hızlıdır. Ayrıca tüm ürünler mevcut olduğu için daha bütçelidir. Bu lazanya her gün için mükemmeldir ve herkes bununla başa çıkabilir.
Günlük menünüzü çeşitlendirmek için bu hızlı lavaş lazanyasını mutlaka deneyin. Sadeliği ve ulaşılabilirliği ile sizleri de fethedeceğinden eminim.
İçindekiler:
- kıyılmış et - 600 gr
- lavaş - 1 paket (200 gr)
- soğan - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- ekşi krema - 100 gr
- peynir - 50 gr
- domates salçası - 1 yemek kaşığı ben.
- tatmak için tuz
- öğütülmüş karabiber - tatmak
- tereyağı - kalıbı yağlamak için
Adım adım tarif
1. Öncelikle iç harcını hazırlayalım.
Bir adet soğanı küp şeklinde kesin.
İnce bir rende üzerinde üç havuç.
2. Doğranmış soğanı az miktarda bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya dökün. Altın olana kadar geçirin. Soğana rendelenmiş havuç ekleyin. 2-3 dakika daha geçiyoruz.
3. Burada sebzelere 600 gr kıyma koyun. Her şeyi karıştırıyoruz. Domuz eti kullanıyorum. Dilerseniz diğerlerini de alabilirsiniz.
Kıyma ile sebzeleri orta ateşte yaklaşık 5-8 dakika kızartın, tüm kıymaların rengi değişmelidir.
4. Her şeyi tatmak ve biberlemek için tuzlayın. Burada 1 yemek kaşığı ekliyoruz. ben. salça. Her şeyi karıştırın ve ısıdan çıkarın.
5. Şimdi pide yapraklarını hazırlayalım. Lavaşı deniyoruz, katlıyoruz ve lazanyayı pişireceğimiz şekilde kesiyoruz. 16 x 26 cm ölçülerinde bir formum var.
200 gramlık bir paket pideden şekil boyutunda 6 yaprak elde ettim.
6. Lazanya topluyoruz.
Pişireceğimiz kalıbı tereyağ ile yağlayalım. En alta bir yaprak pide koyun. Lavaş yağı yaklaşık 1 yemek kaşığı. ben. Ekşi krema. Toplamda 100 gr ekşi kremaya ihtiyacınız var.
7. Pişen etli harcı yağlanmış pidenin üzerine eşit şekilde yayın.
Bir sonraki pide ekmeği ile üstünü örtün. Tekrar ekşi krema ile yağlayın ve kıyılmış eti sebzelerle birlikte koyun.
8. Bu yöntem tüm lazanyaları katlamak için kullanılır.
9. Kaba bir rende üzerine 50 gr peynir üç.
Son, en iyi pide, ekşi krema ile yağlayın ve üstüne rendelenmiş peynir serpin.
10. Her şeyi 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyduk. Yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
11. Sıcak lazanyayı parçalara ayırıp servis yapın.
Lavaşlı tembel lazanya çok lezzetli ve doyurucu çıktı. Hazırlaması çok basit ve herkes halledebilir. Bu yemek, tüm aile ile öğle veya akşam yemeği için harika.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com