Yeni bir şey! En basit lahana salatası biraz geliştirildi ve bir bomba olduğu ortaya çıktı! Çok lezzetli ve doyurucu bir salata ve ayrıca basit ve mevcut malzemelerden - kesinlikle buzdolabında her şeye sahipsiniz.
Hazırlık:
200 gr lahanayı ince doğrayın, bir havuç rendeleyin (veya şeritler halinde doğrayın). Tat vermek için tuz ekleyin ve meyve suyunun öne çıkması için sebzeleri elinizle sıkın - bu şekilde lahana daha yumuşak ve daha lezzetli sıkılır.
Şimdi bir kapta 3 yumurta, bir tutam tuz ve 50 ml sütü karıştırın.
Tavayı ısıtın, bitkisel yağla hafifçe yağlayın ve biraz yumurta-süt karışımı dökün - her iki taraftaki yumurtalı krepleri kızartın.
Daha sonra krepleri dizip rulo yapıp ince ince kesiyoruz - işte başka bir salata malzemesi hazır. Lahana ve havuçlara doğranmış krepleri ekleyin.
Şimdi 1-2 diş sarımsak koyun (bir presten sıkarım, rendeleyebilirsiniz), mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın.
Yeşillik de ekleyebilirsiniz - dereotu veya yeşil soğan mükemmeldir. Salatayı hemen masaya servis ediyoruz - sizi temin ederim, hemen süpürülecek, çok lezzetli çıkıyor!
İçindekiler:
lahana
havuç
yumurtalar
Süt
tuz
mayonez
sebze yağı
yeşillik
Afiyet olsun canlarım!
Ayrıca okuyun: Lahanayı bıçak ve rende olmadan nasıl doğrarım: Bir lahana başı 3 dakika sürer (kendi yolumu paylaşıyorum)
Tavuk, mantar ve salatalık ile "Zevk" salatası. Bütün tatiller için yemek yaparım
Yumurta krepli lahana salatası tarifini beğendiyseniz - lütfen beğenin. Ayrıca yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanala abone olun. Teşekkürler!