Bu tarif en sulu pirzolaları yapar! Daha sulu ve daha lezzetli olamaz. Şimdi size pirzolaları sulu ve lezzetli hale getirmek için hangi hileyi bulduğumu anlatacağım. Kendi başına kuru olan tavuk göğsünden bile pirzolalar mükemmeldir. Tarifi not alın - Yeni Yıl çok yakında, misafirler ve sevdikleriniz için hazırlanın.
Sulu olmak için pirzola nasıl pişirilir:
Genel olarak, herhangi bir tarife sahip olabilirsiniz - herkes aynı şekilde pirzola yapar: kıyma + soğan + ıslatılmış ekmek + tuz ve baharatlar. Birisi hala bir yumurta ekliyor. koymam.
Sulu pirzolaların tüm sırrı, tüm meyve sularını içeride tutan ekmekte veya daha doğrusu meyillidir.
Öyleyse ne yapıyoruz: pirzolaları yapıştırıp ekmek kırıntısı veya un içinde yuvarlarız, sonra onları çırpılmış bir yumurtaya batırırız ve hemen her iki tarafta orta ateşte kızartırız.
Not: Ekmek kırıntılarının kullanılması daha ince fakat daha gevrek bir kabuk elde edilmesini sağlar. Un ise - daha çok klasik bir hamur gibi görünüyor. Bunu ve bunu yapıyorum - her iki seçeneği de seviyorum.
Bunu iki kez yapabilirsiniz: ekmek (un) - yumurta ve tekrar tekrarlayın, ardından meyilli daha kalın olacaktır.
Ana kural: çok küçük pirzola yapmayın, boyutları yaklaşık 7 cm çapında olmalıdır.
Garnitür olarak patates püresi, karabuğday, makarna, bezelye, pirinç ve diğer her şeyi servis edin. Çok lezzetli! İşte meyilli sulu pirzola için çok basit bir tarif. Afiyet olsun canlarım!
Ayrıca okuyun:
Meyilli pirzola tarifini beğendiyseniz, lütfen beğenin. Ayrıca yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanala abone olun. Teşekkürler!