Festival masasında peynirli çok basit ve hafif atıştırmalıklar. Bu kanepeler herhangi bir tatilde parlak ve şenlikli görünüyor. Büfe masası için harikalar. Ayrıca, böyle bir tabak peynirli kanepe şarapla servis edilebilir, mükemmel bir atıştırmalık olacak!
Bu tür şenlikli kanepeler çok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Üç türün her birinin hazırlanması için 10 dakikadan fazla harcamayacaksınız. Bu atıştırmalıkları yapmak için üç farklı peynir türü kullanıyorum, bu yüzden herkes beğenisine göre bir atıştırmalık bulacaktır.
Şenlik masasında bu kadar basit ve lezzetli atıştırmalıklar fikrinden yararlanın. Bu her zaman kazanan bir seçenektir: doğum günü, Yeni Yıl ve kurumsal etkinlikler için!
İçindekiler:
1. Peynirli ve yeşil üzümlü kanepeler
- Rus peyniri - 200 gr
- yeşil üzüm (Kishmish) - 1 dal
2. domatesli kanepeler
- Camembert peyniri - 1 adet.
- Kiraz domates - 3-4 adet.
3. Pembe üzümlü peynirli kanepeler
- Kraliyet peyniri - 200 gr
- pembe üzüm - 1 dal
Adım adım tarif
1. İlk önce 200 gr Rus peynirini yaklaşık bir buçuk santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin ve ardından elde edilen dilimleri küpler halinde kesin.
Her küp peynirin üzerine üzüm koyuyoruz. Her şeyi yukarıdan bir kürdan ile deliyoruz. Ben yeşil kuru üzüm kullanıyorum.
2. Bu yöntemi kullanarak tüm kanepeleri hazırlıyoruz. 200 gr peynirden 30 kanepem var. Her şey peynir küplerini hangi boyutta kestiğinize bağlı.
3. İkincisi, camembert peynirli kanepeler yapmaktır. Peynirin başını 4 eşit parçaya kesin. Sonra her çeyreği 3 veya 4 parçaya böldük. Üç parçaya böldüm.
4. Kiraz domatesleri ikiye bölün ve ardından her bir yarıyı tekrar ikiye bölün. Domatesler çok küçükse sadece 2 parçaya kesilebilir.
Kanepeleri katlıyoruz.
Bir parça peynir alıyoruz, üzerine çeyrek domates koyuyoruz. Her şeyi bir kürdan ile deliyoruz. Tüm kanepeleri bu şekilde hazırlıyoruz. Bir baş Camembert peyniri, peyniri kaç parçaya böldüğünüze bağlı olarak 12 veya 16 kanepe yapar.
5. Kanepelerin üçüncü versiyonunun pişirilmesi.
200 g kraliyet bokunu yaklaşık bir buçuk santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin ve ardından elde edilen plakaları küpler halinde kesin. Her peynir parçasının üzerine pembe bir üzüm koyuyoruz. Her şeyi bir kürdan ile deliyoruz. Tüm kanepeleri bu şekilde hazırlıyoruz.
6. Tüm atıştırmalıklar hazırlandı, şimdi büyük bir düz tabak alıyoruz ve üzerinde kanepeleri güzelce sergiliyoruz. Çanağımın çapı 25 cm.
Tabağın üçte birine, yeşil üzümlü ilk kanepeleri yerleştirin. Yemeğin ikinci üçte biri için kamembert peyniri ve domatesli kanepeler yapıyoruz. Kalan kanepeleri de kraliyet peyniri ve gül üzümü ile yapıyoruz.
Peynirli kanepe tabağının parlak ve güzel olduğu ortaya çıktı. Her atıştırmalık türü kendi yolunda lezzetlidir. Üzüm her türlü peynirle ve pomrayla iyi gider. Bu tür kanepeler her zaman zarif ve şenlikli görünürler ve çok hızlı ve kolay hazırlanırlar. Onları şenlikli bir masa için güvenle pişirebilir ve misafirlerinizi böyle lezzetli bir atıştırmalıkla memnun edebilirsiniz.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com