Arpa lapası "Kremlin tarzında". Bu şekilde daha önce devletin üst düzey yetkilileri için arpa lapası hazırlanmıştı, çünkü gerçekten inanılmaz lezzetli olduğu ortaya çıktı ve biraz abartmıyorum. Bir kez pişirin, başka türlü pişirmek istemeyeceksiniz.
***************************
Yemek tarifi:
inci arpa -300g
tuz -1 çay kaşığı
tatmak için tereyağı
PİŞİRME METODU
Ve böylece 300 gram inci arpaya başlıyoruz, iyice durulayın ve suyla doldurun, 1,5 saat bekletin.
1,5 saat sonra inci arpayı bir tencereye koyun, sıcak suyla doldurun (bir su ısıtıcısında daha hızlı ve daha rahat kaynatıyorum), tam 8 dakika pişirin, şimdi inci arpayı bir kevgir içine koyun, hiçbir şeyi durulamanıza gerek yok, sadece su ısıtıcısından temiz sıcak su dökün ve inci arpayı koyun, daha fazla pişirin tam 8 dakika, şimdi bir tencereye tekrar bir kevgir içine koyuyoruz, sıcak su döküyoruz, inci arpayı indiriyoruz ve 8 dakika daha pişiriyoruz, böylece pişirmeye devam ediyoruz 8 kez.
Toplam pişirme süresi 1 saattir. 1 tatlı kaşığı tuzu 8 kez ekleyin, bir kevgir içinde 8 dakika suyunu çekene kadar pişirin, tekrar tencereye koyun, tereyağını ekleyin, karıştırın, gerekirse tuz deneyin, ekleyebilirsiniz. Yulaf lapası zaten servise hazır. Nazik olduğu ortaya çıkıyor ve tadı kelimelerin ötesinde. Pearl arpa lapası hayranı olmasanız bile, sizi temin ederim, ek isteyeceksiniz.
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz:
İzlemenizi tavsiye ederim: Arpa "İnanılmaz"
ve
ayrıca inci arpadan kozinaki yapmanızı da tavsiye ederim.