Parlak ve güzel RAINBOW salatası, adını tamamen haklı çıkarır. Bu salatanın parlak tasarımı hemen dikkat çekiyor. Herhangi bir şenlikli masa için değerli bir dekorasyon olabilir.
Balık salatalarını seviyorsanız bu gökkuşağı salatasını çok seveceksiniz. Zevkine göre, Kürk Manto salatası altındaki Ringa balığını biraz andırıyor, ancak biraz farklı bir şekilde toplanıyor. Ancak salatayı hazırlamak hiç de zor değil. Ve ürünler en uygun fiyatlı ve sıradan.
Yılbaşı şenlikli masası için böyle parlak bir katmanlı salata hazırladığınızdan emin olun. Kürk Manto altında bıkmış Ringa balığı için değerli bir yedek olabilir!
İçindekiler:
- hafif tuzlu ringa balığı - 1 adet.
- haşlanmış patates - 2 adet.
- soğan - 1 adet. (marine edilmiş)
- mayonez - 150 gr
- haşlanmış yumurta - 3 adet.
- haşlanmış havuç - 1 adet.
- haşlanmış pancar - 1 adet.
- yeşil soğan - demet
Adım adım tarif
1. Bir ringa balığı filetosunu küçük küpler halinde kesin ve salatayı servis edeceğimiz tabağın altına koyun.
2. Bir adet doğranmış soğanı ince ince doğrayın ve ringa balığının üzerine koyun. Üst kısmı biraz mayonez ile yağlayın.
3. İki orta boy haşlanmış patatesi ince bir rende üzerine rendeleyin ve bir sonraki katmanda salatanın üzerine yayın.
Patatesleri biraz tuzlayın ve mayonezle yağlayın.
4. Şimdi salatayı süslemek için malzemeleri hazırlayalım.
Küçük bir demet yeşil soğanı ince doğrayın.
İnce bir rende üzerinde üç haşlanmış havuç.
5. Üç haşlanmış yumurtanın sarısını ve beyazını bölün.
Proteinlerin yarısını bir kenara koyduk, biraz sonra işe yarayacaklar ve kalan üç proteini ince bir rende üzerine koyuyoruz.
6. Ayrıca ince bir rende üzerinde üç yumurta sarısı.
Bir haşlanmış pancar da ince bir rende üzerinde üç tanedir.
7. Pancardan hemen sonra, proteinlerin geri kalanı, güzel bir pancar rengine dönüşmeleri için.
8. Hazırlanan tüm malzemeleri, alternatif renklerle salataya şeritler halinde koyun.
Salatanın ortasına bir şerit havuç koyun. Proteini havuçların bir tarafına, diğer tarafına - renkli proteini koyun. Renkli proteinin yanına yeşil soğan, diğer tarafına pancar koyun. Ardından, sarısı şeritlerini dökün. Ve sonunda yeşil soğan ve pancar şeritleri yapıyoruz.
Gökkuşağı salatası parlak, lezzetli ve çok güzel çıktı. Yılbaşı şenlikli masasını mükemmel bir şekilde süsleyecek.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com