Tavuk ve taze sebzeli lezzetli ve sulu puf salatası, şenlikli bir masa için mükemmeldir. Çok güzel ve parlak. Salata porsiyonlar halinde servis etmek her zaman güzel, parlak ve çok uygundur.
Bu puf tavuk salatası yapmak hızlı ve kolaydır. Sebzelerin damlamasını önlemek için pişirildikten hemen sonra servis edilmelidir. Belirtilen miktardaki malzemeden iki porsiyon salata elde edilir. Ayrıca, böyle bir salata, porsiyonlara bölünmeden geniş bir sürgülü mutfak halkasında hazırlanabilir.
Tavuklu ve sebzeli bu sulu ve lezzetli salatayı bayram sofrası için hazırlayın ve parlak tadıyla misafirlerinizi sevindirin!
İçindekiler:
- tavuk fileto (haşlanmış veya pişmiş) - 300 gr
- haşlanmış yumurta - 2 adet.
- taze salatalık - 1 adet.
- domates - 1 adet.
- taze yeşillikler - dekorasyon için
- tatmak için tuz
- mayonez - 2-3 yemek kaşığı. ben.
Adım adım tarif
1. Pişmiş veya haşlanmış tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin.
2. Domatesi dörde bölün ve ortasını çekirdeklerle birlikte kesin. Domates püresini küçük küpler halinde kesin.
3. Bir salatalık, üç kaba rende üzerinde.
Haşlanmış iki yumurtayı beyaza ve sarıya bölün.
4. Beyazları kaba bir rende üzerine ve üç sarısı ince bir rende üzerine ayrı ayrı ovuyoruz.
5. Tek kullanımlık plastik halkayı salatayı servis edeceğimiz tabağa yerleştirin. Yüzüğü çıkarmayı kolaylaştırmak için kesin ve kenarlarını bantla sabitleyin.
Doğranmış tavuğu ilk kata koyun ve bir kaşıkla sıkıştırın. Bir mayonez ağı uyguluyoruz.
6. Rendelenmiş salatalığı yaydık ve biraz sıkıştırdık. Bir mayonez ağı uyguluyoruz.
Rendelenmiş proteinleri bir salatalık tabakasına koyun. Proteinleri biraz tuzlayın ve mayonez uygulayın.
7. Bir kat doğranmış domates koyun. Bu tabakayı biraz tuzlayın ve mayonez uygulayın.
Son kat ile rendelenmiş sarısı uygulayın.
8. Servis halkasını salatadan dikkatlice çıkarın.
Salatayı bir dal dereotu ile süsleyin.
Bu miktardaki malzemeden iki porsiyon salata elde edilir.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com