Bu yemeğe çok aşık oldum, hızlı, basit ve inanılmaz lezzetli oluyor. Sıcak veya soğuk yiyin. Ben soğuk olanları daha çok seviyorum. #ilk
İçindekiler: Oklar Sarımsak, Kalamar, Yemeklik Yağ, Kore Deniz Mahsulleri Makarnası, Soya Sosu
Pişirme metodu:
Okları yıkayın, kurutun ve 3-5 cm uzunluğunda kesin.
Kalamarın üzerine kaynar su dökün, soyun. İkinci kez dökün, her şeyi sonuna kadar temizleyin. Ve birkaç dakika saf Kalamarın üzerine kaynar su dökün.
Kalamarları kareler, üçgenler halinde kesin.
Bir tavada (bir wok'um var) biraz bitkisel yağ yuvarlayın. Üzerine soya ezmesini birkaç dakika kızartın.
Doğranmış okları tavaya dökün ve ara sıra karıştırarak 10 dakika kızartın. Okların hafif bir yumuşaklığına.
Oklara doğranmış kalamar ekleyin.
Tatmak için soya sosu dökün.
Ve 5 dakika daha söndürün.
Kalamar oklarını fazla sıvıyı çekmemeleri ve çok tuzlu hale gelmemeleri için tavadan çıkarın.
Okları kızartırken makarna yanmaya başlarsa, soya sosunu ekleyin ve karıştırın.