Çok lezzetli ve tatlı ❤️❤️🍿🍿
İçindekiler: Yumurta, Şeker, Kaynatılmış süt, Bitkisel yağ, Un, Kabartma tozu, Şurup, Su, Şeker, Krema, Kremalı tereyağı, Pudra şekeri, Krem peynir, Kremalı karamel, Karamelli patlamış mısır, Kremalı karamel, Şeker, %33 Krema, Kremalı Tereyağı
Pişirme metodu:
Bisküvi için yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpın. Çırparken, kaynamış yoğunlaştırılmış süt ve bitkisel yağ ekleyin. Elenmiş un, kabartma tozu ekleyin, hamuru yoğurun.
Hamuru iki parçaya bölün. Her birini yağlı kağıt serilmiş bir kalıba koyun. 180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Bir şiş ile hazır olup olmadığını kontrol edin - kuru kalmalıdır.
Bisküvileri soğutun. Her birini 2 kek olacak şekilde kesin. İki kekin ortasından 6 cm çapında bir daire kesin.
Su ve şekerden bir şurup hazırlayın, kekleri ıslatın.
Karamel için şekeri karamelize olana kadar eritin, sıcak krema ve tereyağını ekleyin, ısıtın, soğutun.
Kreması için tereyağını pudra şekeri ile çırpın. Çırparken yavaş yavaş krem peynir ve karameli ekleyin.
Bisküvi keklerini krema ile kaplayın. Onları, ikinci ve üçüncü katmanların ortasında delik olan kekler olacak şekilde katlayın. Ortaya çıkan boşluğu patlamış mısırla doldurun, bütün bir pastayla örtün. Kenarlarını ve üstünü krema ile yağlayın.
Pastayı kremalı karamel ve patlamış mısırla süsleyin.