Taler mit Marzipan-Schoko- Füllung Tıpkı mutluluk gibi, Noel kurabiyeleri asla yeterli değildir! Mutluluğunuzu paylaşın! pişirin ve lütfen! Noel'de eviniz tatil gibi koksun! Tüm kurabiyeler o kadar lezzetli ki en iyisini seçmek imkansız! her şeyi denemek zorundasın! Yılın hangi zamanında olursa olsun: lütfen ailenizi! #Noel pişirme #weihnachten #rezept #Noel #olgrigrezept #Noel pişirme #noel pastası #olgrigrecept # weihnachtsplätzchen #yeni yıl masası # weihnachtsplätzchenrezepte #Alman mutfağı #Dedmoroz #börek
Malzemeler: Hamur için:, un, mısır nişastası, çekilmiş badem, şeker, yumurta, tereyağı/margarin, İç harcı için:, bitter çikolata kuvertür, badem ezmesi ham kütlesi, yumuşak tereyağı, Süslemek için:, sütlü çikolata veya tam yağlı sütlü kuvertür, beyaz çikolata veya beyaz kuvertür
Pişirme metodu:
Hamur malzemeleri ile pürüzsüz, elastik bir hamur oluşturun ve folyoya sarılı olarak yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin. Hamuru yaklaşık 0,5 cm kalınlığında unlu bir çalışma yüzeyinde porsiyonlar halinde açın. 4-5 cm çapında yuvarlak bisküviler kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıtılmış fırında 200°C'de yaklaşık 8-10 dakika pişirin (konveksiyon: 180°C, gaz: seviye 3). Tel raf üzerinde soğumaya bırakın. Bitter çikolata kuvertürünü benmari usulü eritin. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Badem ezmesini rendeleyin ve krema olana kadar tereyağı ile çırpın. Sıvı kuvertür ekleyin. Kurabiyenin her bir yarısına birkaç damla damlatın ve başka bir bisküvi ile örtün. Hafifçe basın. Kurumaya bırakın.
Sütlü çikolatayı bir su banyosunda eritin. Kurabiyelerin yarısını çikolataya veya fırçaya batırın. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve kurabiyeleri istediğiniz gibi süsleyin, örneğin tahta bir şiş kullanarak bir desen oluşturun. Afiyet olsun. Kaynak: Tarif Die große Advents-Bäckerei gazetesinden alınmıştır. Taler mit Marzipan-Schoko-Füllung
En narin kurabiyeler, çikolatalı badem ezmesi bir şeydir!