Yılbaşı masasında "Kürk manto altında ringa balığı" ndan zaten bıktıysanız, en sevdiğiniz salatayı biraz farklı hazırlamanızı öneririm. Tüm konukların bu salatayı denemek isteyeceğinden emin olabilirsiniz. Bu yüzden tarifi not alın.
Hazırlık:
Bir adet tuzlu uskumruya ihtiyacımız var. Mağazadan satın alabilirsiniz, ancak ben kendim tuzlamayı tercih ederim - uskumruyu bir torbada tuzlamak için uyarladım. Makalenin sonunda tuzlama tarifine bir link bırakacağım.
Uskumruları filetolar halinde kestik, küçük küpler halinde kestik, salata kasesinin dibine koyduk. İnce doğranmış soğanları serpin.
Ardından, rendelenmiş haşlanmış patatesleri, ardından havuçları ve ardından pancarları koyun. Genel olarak, geleneksel "Bir kürk manto altında ringa balığı" ile aynı katmanları yapıyoruz. Katmanlarım bu sırada, kendi yönteminizle yapabilirsiniz. Birçoğunun ilk katmana patates, ikinci katmana balık koyduğunu biliyorum.
Üstünü mayonezle yağlayın, otlar ile süsleyin ve salatanın ıslanması için 3-4 saat buzdolabına koyun. Sonra servis ediyoruz. Çok lezzetli!
Afiyet olsun ve Mutlu Yıllar!
Ayrıca okuyun:
"Kürk manto altında uskumru" tarifini beğendiyseniz, lütfen beğenin. Ayrıca yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanala abone olun. Teşekkürler!