Çin lahanası, domates, salatalık ve tavuk salatası mevcut malzemelerden yapılır, sulu, gevrek ve lezzetli olur. Bu salata, günlük bir öğle veya akşam yemeği için idealdir. Ancak biraz hayal kurar ve düz bir tabakta, katmanlar halinde servis ederseniz, şenlik masasında iyi görünecektir.
İçindekiler: - Çin lahanası, - salatalık, - mısır, - suluguni peyniri, - tavuk fileto, - bitkisel yağ, - mayonez, - tuz, Svan tuzu, baharatlar, - çeri domates, servis için - balzamik sos
Pişirme metodu:
Tavuk filetoyu durulayın ve kağıt havlularla kurulayın. En sevdiğiniz baharatlar ve bitkisel yağ ile marine edin (vaktiniz varsa buzdolabında 1 saat bekletin). Eti orta ateşte (sürekli çevirerek) kızartın. Daha sonra salatayı topluyoruz. Düz bir tabağa koyun:
1 kat - Şeritler halinde kesilmiş Pekin lahanası 2 kat - mısır, tuz serpin 3 kat - dilimlenmiş salatalık, üstüne mayonez ağı 4 kat - kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir 5 kat - ince dilimler halinde kesilmiş tavuk fileto, biraz üstüne peynir.
Kenarlarını çeri domateslerle süsleyin, 4 parçaya kesin. Balzamik sos ile süsleyin. Mayonez ile süsledim. Sevgiyle ve afiyetle pişirin !!!